Melkwei

 

Nadat melk gestremd is tot kaas, blijft een vloeibaar deel over.  Bij dit proces worden het melkeiwit caseïne en de weiproteïne van elkaar gescheiden.  Caseïne kent nogal wat nadelen, maar weiproteïne is een hoogwaardig eiwit met gunstige eigenschappen.

 

Inhoudsstoffen:

• Rijk aan aminozuren van een hoge kwaliteit
• Mineralen kalium, calcium, natrium, selenium, zink
• Vitamine A, B, foliumzuur
• Lactoferrine, een ijzerbindend eiwit
• Immunoglobuline

 

Toepassingen:

• Bij stress en spanningen
• Kuren: reinigend, antibacteriële werking
• Verbetering van de darmflora; lactoferrine stimuleert de groei van lactobacillen in de darm en remt de greoi van candida albicans-schimmel af
• Aansterking voor zieken en herstellenden
• Bescherming tegen oxidatie van LDL-cholesterol tot het schadelijke oxycholesterol dat aan de bloedvaten gaat kleven (arteriosclerose)
• Levert het antioxidant glutathion, nuttig bij de leverdetoxificatiefaxe II
• Waardevol eiwit om spiermassa aan te maken bij ouder wordende mensen, sportmensen, burnout, CVS, fibromyalgie,...
• Immuniteitsversterkend dankzij immunoglobulinen

 

Molkosan (zure wei) of Molkosan

 

Gezuiverde, geconcentreerde vorm van melkwei, ontwikkeld door dr. h.c. A. Vogel. 

Dit wordt gebruikt bij:

Uitwendig:

eczema, psoriasis, wonden, witte vloed, keelpijn, om mond te spoelen, te gorgelen

Inwendig:

koorts, hoge bloeddruk, regulering van de darmflora, schimmelziekten, overgewicht, stofwisselingsstoornissen, zwakke pancreas, darmaandoeningen, diabetes, kanker, reguleert de maagzuurproductie, sterk ontsmettende werking.

 

Geraadpleegde literatuur:

Delbeke, P., Burnout, Eindwerk Consulent Voeding Gezondheid Levenswijze, Europese Academie voor Natuurlijke Gezondheidszorg, 2007

Margodt, J. & Berghmans, J., Kruidenbereidingen voor de herborist, Uitgave in eigen beheer, Ave/’t Cruydhuys, Lichtervelde, 2006

 

© [email protected]

www.geocities.com/lucasvo

Dit artikel werd met de meeste zorg samengesteld.  Niettemin is het nooit geheel uitgesloten dat informatie door tijdsverloop, recent wetenschappelijk onderzoek of andere oorzaken onjuist, onvolledig of achterhaald is.  De auteur kan niet aansprakelijk gesteld worden voor enige directe of indirecte gevolgen voortvloeiend uit de gegevens.  Dit artikel is niet bedoeld als vervanging voor een medische diagnose en medische zorg door een arts.  De lezer wordt uitdrukkelijk geadviseerd zijn arts te raadplegen bij enigerlei klachten of symptomen.

Suggesties, commentaar en reacties zijn steeds welkom op het vermelde e-mailadres.