Lijnzaadolie
Na perilla-olie, is lijnzaadolie de rijkste bron van omega-3 vetzuren nl. alfalinoleenzuur, dat in het lichaam wordt omgezet tot eicosapentaëenzuur (EPA) en docohexaëenzuur (DHA). Bij sommige mensen zijn de enzymes deficiënt die ALA helpen omzetten tot EPA en DHA; deze mensen kunnen visoliecapsules gebruiken of vette vis eten.
Eigenschappen:
· Antitrombotisch: vermindert het samenkleven van bloedplaatjes, werkt bloedverdunnend en is nuttig bij de preventie van hart- en vaatziekten in het algemeen, van arteriosclerose, kransslagaderarteriosclerose en bij de behandeling van de gevolgen van trombose, infarct, beroerte, hartritmestoornissen
· Verbetert de cholesterol- en triglyceridenspiegel
· Bevordert het opnemen van zuurstof en afgeven van koolzuurgas thv de hartspiercellen; verbetert de elektrische geleiding thv het hart; verlaagt de bloeddruk bij verhoogde uitgangswaarden
· Verbetert de werking van het immuunsysteem; anti-allergisch, ontstekingswerend en is nuttig bij auto-immuunziekten zoals MS, ziekte van Crohn, reumatoïde artritis, lupus erythematodus, astma, psoriasis.
· Verbetert de werking van de cel en de celmembranen en kan dus o.a. nuttig zijn bij kneuzingen, verstuikingen, spierspijn na inspanning
· Remt de groei van kankercellen en van metastases; vertraagt de groei van borstkanker en helpt zowat alle soorten voorkomen
· Ondersteunt de werking van de pancreas: verbert de insulinegevoeligheid van de celmembraan, vermindert de insulineresistentie en is dus nuttig bij diabetes
· Bevordert de ontwikkeling van hersenweefsel en oognetvlies en is nuttig bij verminderd gezichtsvermogen
· Verbetert de kwaliteit van celmembranen van zenuwcellen en het evenwicht in het ZS; bevordert de geleiding van prikkels en is nuttig bij ADHD, dyslexie, coördinatie- en concentratiestoornissen, geheugenzwakte, depressie, agorafobie, psychose o.a. schizofrenie,
· Verbetert de werking van de lever en de energiestofwisseling en is nuttig bij zwakte, vermoeidheid, gebrek aan uithoudingsvermogen
· Bevordert het hormonaal evenwicht bij de vrouw en is nuttig bij PMS
· Bevordert de haargroei, een gezonde huid en sterke nagels en is nuttig bij de behandeling van eczema, psoriasis, acné, blauwe plekken, afbrekende nagels, roos, droge huid, haaruitval
Aan lijnzaadolie moet best een antioxidant zijn toegevoegd zoals vitamine E voor de preventie van snelle oxidatie.
Aan lijnzaadolie wordt soms teunisbloemolie of bernagieolie toegevoegd omwille van het gammalinoleenzuur of om de verhouding met omega-6 vetzuren te verbeteren en zo het werkingsspectrum uit te breiden.
Voorzichtigheid is geboden bij mensen met lage bloeddruk, auto-immuunziekten, dun bloed, transplantatieorganen, cholesterolverlagende medicijnen of bloedsuikerverlagende of bloedverdunnende medicijnen of stoffen., insulinegebruik, bij kinderen en zwangere vrouwen. Niet gebruiken de laatste 2 weken voor een chirurgische of tandheelkundige ingreep wegens het bloedverdunnend effect. In deze gevallen dient men eerst advies in te winnen bij een arts.
Olijfolie
· Oxideert minder makkelijk dankzij hoge gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren (+/- 80%) en verzadigde vetzuren (+/- 13%).
· Bevat lecithine, fytosterolen, fenolen, flavonoïden, vitamine E, beta-caroteen, chlorophyl
· Cholesterolverlagend op LDL-cholesterol
· Preventie van arteriosclerose, hart- en vaatziekten, trombose door het verminderen van het samenklonteren van bloedplaatjes en anti-oxiderende werking op de vaatwand. Maakt lipoproteïnen zoals LDL-cholesterol minder gevoelig voor oxidatieve stress waardoor minder oxycholesterol gevormd wordt. Bloeddrukverlagend.
· Vermindert celbeschadiging door de fenolen, vitamine E, beta-caroteen, carbolzuren, squaleen
· Galvormend en galdrijvend; preventie van galstenen, galwegenontstekig, galblaasontsteking. Helpt kleine galsteentjes te elimineren; vermindert pijn en kolieken gepaard gaande met galstenen.
· Helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen
· Mild laxerend
· Vermindert de afscheiding van maagsappen en legt een beschermende film op de maagwand
· Preventie van degeneratieve ziekten zoals kanker, ouderdomsverschijnselen, maagzweer
· Nuttig bij geelzucht, winderigheid, opgezette buik door slechte vetvertering, diabetes, constipatie
· Niet geschikt bij galstenen van wegens het risico op een galwegenkoliek tenzij onder controle van een arts, bij galwegenatonie en verwijding, noch bij leverontsteking
Enkel olijfolie gebruiken van eerste koude persing (extra vierge), biologisch en ongeraffineerd, in donkere glazen fles.
Liefst onverhit gebruiken. Door zijn vetzuursamenstelling mag de olie gebruikt worden om te bakken of braden, waarbij best een temperatuur van 170° niet overschreden wordt. De normale baktemperatuur is 120°, bij frituren is dit 180 à 190° C.
Teunisbloemolie en bernagieolie
Bevatten gammalinoleenzuur (GLA), een belangrijk onderdeel van het celmembraan.
Normaal wordt linoleenzuur omgezet in GLA maar dit wordt bemoeilijkt bij leverstoornissen, diabetes, te hoog cholesterolgehalte, gebruik van alcohol, ouderdom, cortisonegebruik, tekort aan vitamines, virale infecties, hormonaal onevenwicht.
Bevordert de aanmaak van de ‘goede’ prostaglandine E1, en verbetert de verhouding tot de ‘slechte’ prostaglandine E2, vooral in combinatie met een olie rijk aan omega 3, en draagt aldus bij aan:
· Preventie arteriosclerose, hart- en vaatziekten zoals trombose, embolie, infarct, te dik bloed, verhoogde cholesterol, te hoge triglyceridengehalte, hoge bloeddruk, vaatspasmen, ziekte van Raynaud, angina pectoris, migraine.
· Nuttig bij auto-immuunziekten vb reumatoïde artritis, ziekte van Crohn, fibromyalgie, MS, astma, hooikoorts, allergieën, kanker en bij CVS, ME; spastisch colon.
· Bevordert het vrouwelijk hormonaal evenwicht (oestrogenen, progestagenen en maakt minder gevoelig voor prolactine) en is nuttig bij premenstrueel syndroom, onregelmatige menstruatie, uitblijven van menstruatie, sterke menstruele bloeding, borstcysten, goedaardige borsttumoren, vruchtbaarheidsproblemen bij man en vrouw, endometriose, vochtophoping tijdens premenstruele periode, menopauzale klachten.
· Regelt voeding, elasticiteit, vochtinbreng, talgproductie en herstel van de huid en is nuttig bij eczema, droge huid, schilferige huid, vroegtijdige huidveroudering en –verslapping, rimpels, slechte wondheling, acné, huidontsteking, haaruitval, jeuk.
· Verbetert het geestelijk evenwicht, de gemoedstoestand, het gevoel van welzijn en is kalmerend; nuttig bij ADHD, depressiviteit, prikkelbaarheid, gedragsstoornissen, alcoholisme.
· Bevordert de speeksel- en traanproductie en is nuttig bij droge ogen, droge mond, syndroom van Sjögren.
· Ondersteunt de pancreas in zijn insulinewerking en kan bij diabetes de behoefte aan insuline verminderen.
· Bevordert de prikkelgeleidingssnelheid van perifere zenuwen en is nuttig bij diabetische neuropathie.
· Beschermt de lever en verbetert de leverfunctie en is nuttig bij leverstoornissen door alcoholgebruik, leververvetting, leverdegeneratie.
· Beschermt het maagslijmvlies tegen het ontstaan van maagzweren o.a. bij gebruik van niet-steroïdale ontstekingsremmers.
· Bevordert de afbraak van “bruine” vetten o.a. voor warmte-energie en is nuttig bij overgewicht, vermoeidheid en spierzwakte.
Teunisbloemolie wordt toegevoegd aan lijnzaadolie in Essential Women Oil en bernagieolie aan Omega Twin Oil van Barlean’s.
Niet gebruiken bij epilepsie, schizofrenie en niet de laatste twee weken voor een chirurgische of tandheelkundige ingreep, noch aan personen met een actieve bloeding bvb igv bloedende maagzweer of bij klachten van te overvloedige menstruaties.
Er zijn zelden nevenaffecten zoals hoofdpijn, vochtvasthouden, slaapproblemen, misselijkheid, milde diarree, darmgassen. Deze verdwijnen bij aanpassing van de dosis.
Er wordt soms vergroting van de borsten gemeld, verhoogde bloedingsneiging bij tanden poetsen, kwetsuren. Enkel op voorschrift bij zwangerschap, zogen, bij kinderen, bij mensen met hypoglycemie.
Er zijn mogelijke interacties met medicijnen: fenothiazines, bloedverdunners, galzuurbinders, niet-steroïdale ontstekingsremmers, bloeddrukverlagers, anti-epileptica, tricyclische antidepressiva, bloedsuikerspiegelverlagers, chitosan.
De oliën kunnen het effect van cholesterolverlagers vergroten, de effectiviteit vergroten van cholesterolverlagers, van het antibioticum ceftazidime, van cytostatica, van tamoxifen, en nierschade verminderen bij gebruik van ciclosporine.
Hou rekening met verminderde behoefte aan insuline igv diabetes.
Vraag in deze gevallen advies van uw arts.
Bron:
Verhelst, G., Groot handboek geneeskrachtige planten, Mannavita, Wevelgem, 2004