Gedroogd
alfalfablad
Eén van ’s wereld rijkste voedingsbronnen:
· Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B17, C, D, E, K (rijkste plantaardige bron), U
· Mineralen kalium, magnesium, calcium, fosfor, ijzer, selenium, zink, borium, silicium, chroom, cobalt, mangaan, molybdeen, natrium, zink, aluminium
· Alle essentiele aminozuren, aminen, saponinen, oleanoleenzuren, L-canavanine, enzymen, chlorofyl, xanthofyl, octacosanol, rutine, fytosterolen, fyto-oestrogenen, coumarines,...
Eigenschappen:
· Stimulans, versterkend, vitaliserend, opbouwend, adaptogeen, remineraliserend, bevordert de opname van mineralen en eiwitten en andere voedingsstoffen en is nuttig bij vermoeidheid, zwakte, herstel, geheugenzwakte, verminderde alertheid, nachtblindheid, snelle groei, sport, zwangerschap, bejaarden, borstvoeding, ondervoeding, eiwittekort, ondergewicht
· Tonicum voor hypofyse en schildklier en is nuttig bij trage schildklierwerking, overgewicht, verhoogde prolactinespiegel
· Bloedstelpend; nuttig bij slechte bloedstolling, bloedend tandvlees, neusbloeding, aambeien
· Mild vochtafdrijvend; nuttig bij vochtophopingen, preventie van niergruis
· Bloedzuiverend; bevordert de bloedaanmaak; nuttig bij bloedarmoede
· Ontzurend; nuttig bij artrose, artitis, jicht en andere reumatische aandoeningen
· Versterkend voor huid, haar, nagels, kraakbeen, beenderen; nuttig bij osteoporose, kraakbeenslijtage, zwakke beenderen, voorkomen van tandcariës
· Hartfunctie ondersteunend, bloeddrukregulerend, cholesterolverlagend; vaatwandverstevi-gend; voorkomt het samenklitten van bloedplaatjes; preventie van arteriosclerose, trombose
· Speekselproductiebevorderend, eetlustopwekkend, maagversterkend, maag- en darmslijm-vliesbeschermend, spijsverteringsbevorderend; nuttig bij zwakke maag, gebrekkige eetlust, preventie van maag- en darmzweren
· Leverbeschermend, leverontgiftend, chelator van zware metalen, PCB’s, dioxine
· Laxerend
· Krampstillend: koortswerend
· Weerstandsverhogend, antibacterieel, antiviraal; preventie van infecties o.a. urinewegen
· Bloedsuikerspiegelverlagend; nuttig bij diabetes
· Antioxidante werking; anti-carcinogeen en anti-mutageen
· Menstruatiebevorderend, regulerend op de vrouwelijke hormonale balans; nuttig bij menopauzale klachten; melkproductiestimulerend
· Ontgeurt de spijsvertering en is nuttig bij slechte adem
Van het fijngemalen gedroogd poeder neemt men zo’n 1 à 2 gram per dag.
Voorzichtigheid geboden bij diabetes, bloedstollingsstoornissen, voorgeschiedenis van bloeding-en of maagaandoening, auto-immuunziektes zoals lupus erythematodus of reumatoïde artritis. Er zijn interacties mogelijk met bloedverdunners, diuretica, hartmedicijnen. Het is mogelijk dat er een versnelde afbraak van medicijnen plaatsvindt door de leverstimulerende werking. Kan het effect vergroten van cholesterolverlagers, bloedsuikerspiegelverlagende medicijnen. In al deze gevallen dient een arts geraadpleegd te worden.
Vanwege het bloedverdunnend effect, niet geven de laatste twee weken voor een operatie of tandheelkundige ingreep.
Te verkijgen bij Groene Dag te Ninove.
Bron:
Verhelst, G., Groot handboek geneeskrachtige kruiden, Mannavita, Wevelgem, 2004