De energieladder
Op basis van de uitleg over de lichaamscyclussen, kunnen we een bepaalde volgorde onderscheiden om overdag productiever en effectiever te zijn, meer energie te hebben en de eliminatie van afvalstoffen zo weinig mogelijk te hinderen.
Het komt erop neer dat het voedsel dat het minst belastend is het eerst wordt gegeten in de loop van de dag en hetgeen het meest belastend is laatst.
Van ontbijt naar avondmaal:
Fruit
Verse groente
Gekookte groente, noten,
zaden
Aardappelen, granen, brood,
peulvruchten
Vlees, kip, vis,
melkproducten
Bron:
Diamond, H.&M., Een leven lang fit, De Kern, Baarn, 1987