返回生物消息甜菊糖甙資料庫
【 明 報 專 訊 】 中 文 ﹕ 甜 菊 糖 甙
英 文 ﹕ Stevia 或 Stevioside
日 文 ﹕ З Ъ з ャ（ 甘 味 料 ）
來 源 ﹕ 天 然 草 本 植 物 甜 菊 葉 提 煉 而 成
特 點 ﹕ 比 一 般 糖 甜 300 倍 ， 不 含 卡 路 里
功 能 ﹕ 適 合 糖 尿 病 患 者 及 纖 體 人 士 用 作 代 糖
影 響 ﹕ 可 能 導 致 脫 髮 、 令 動 物 不 育 及 致 癌
常 用 於 ﹕ 牙 膏 、 汽 水 、 豉 油 、 香 口 膠 、 清 酒 、 糖 尿 病 患 者 適 用 代 糖 等