Torta de repolho

 

Ingredientes

 

4 ovos

4 tomates picados

1 colher de sopa de fermento em pó

50 gr. de queijo ralado

1 xícara de óleo

1 prato de sobremesa de repolho bem picadinho

100 gr. de farinha de trigo

cebola, cheiro verde bem picadinho sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

 

   Bata as claras em neve, coloque o repolho, a farinha e o outros ingredientes. Coloque em uma foram untada e leve ao formo previamente aquecido por cerca de 30 minutos.

   

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