我的以色列之旅及Kiubbutz志工體驗

◎邱崇慧

　如果你問我，二十世紀做過最有意義的事是什麼？我一定毫不猶豫地告訴你，是二○○○年的暑假到以色列的志工經驗。能夠到以色列聖地一遊是許許多多基督徒的夢想，她的神聖以及神秘是吸引大家前往的重要原因，沒想到我在年輕的時候就能夠到那裡去，甚至在那裡生活了兩個月。

耶穌的故鄉，美極了！

　以色列是一個非常壯麗又非常豐富的國家，她的北方有美麗的湖、青翠的山、蜿蜒的道路和建築風格特殊的房舍，更重要的是，耶穌的腳蹤大多遍佈在以色列的中北部。而南方的地形就有更多的變化了，有沙漠、有死海、有高原、有峽谷也有低地，其中的民族生活形態當然也就有了許多不同，最讓我驚奇的是，我看到了遊牧民族以及像是約瑟時代的牧羊人。

　這次去以色列，我們幾乎走遍了所有重要的景點，包括加利利湖邊耶穌傳講八福的八福山、讓五千人吃飽的五餅二魚教堂、趕鬼入豬群的加大拉山崖和傳講上帝國奧秘的迦百農會堂，也搭上俗稱的耶穌船到耶穌曾斥責風浪平息的湖面上，且在湖岸邊享受彼得魚大餐，並到了加利利湖南端耶穌受洗的約旦大浸池。加利利湖真的很美，四周的山一眼望去非常青綠，相映之下更是令人心曠神怡，我曾於清晨在那裡游泳，湖水清澈見底，湖面也很平靜像是一個天然游泳池，但是到了傍晚，風浪卻變得很大，難怪當時耶穌的門徒會頓時失去了信心。

　接著我們也來到耶路撒冷，通過導遊詳細的介紹，我們實地了解了古時候的耶路撒冷和現代有什麼不同，以色列境內許多古蹟至今都保持得很完善，所以我們還能夠看到聖殿的遺址、大衛王時代的城，和希律王時期的遺蹟等等，當然也感受到了現代化城市帶來的熱鬧繁榮。

　走在耶路撒冷城內著名的棕櫚大道通往客西馬尼園路上，我回想著耶穌從備受尊榮到被捕以及受苦受難的過程，聖經上的記載不斷浮現在腦中，我的內心也再一次受到洗滌，更明白耶穌當時在這條路上的沉重步伐都是為著世上無知的罪人而走的。

　我們在耶路撒冷城待了兩天，看到許多猶太人虔誠和嚴謹的生活態度，在哭牆邊，有許多人頻頻點頭讀經禱告，甚至年紀還很小的小孩子都坐在牆邊認真的讀著聖經。雖然他們不相信耶穌就是彌賽亞，不過至今他們還是謹守著舊約的律法，敬虔的精神是值得我們學習的。

　去死海泡個美容浴是愛美的我期待很久的事，雖然出國前醫生再三交代我不能曬太多太陽，但死海地區炎熱的太陽依然阻擋不了我對它的好奇。大夥兒一到達，馬上衣服一換就衝了下去，而我縱使被鹽分極高的海水潑得眼睛睜不開，上岸用礦泉水洗了好幾遍之後，還是勇敢的再度躺回海中，享受著漂浮於海面上恣意的快樂。

　我也到傳說中的古老城市Akko看十字軍留下來的地下城，到Haifa搭纜車鳥瞰地中海之美，踏上Masada悼念英勇戰士。另外還有數不完的名勝地，無法一一描述，就留給您實地去體驗囉。

Kibbutz獨特的鄉村共同體

　當然我們一行廿二人到以色列最重要的目標不只是遊山玩水，到kibbutz學習當志工是另一項重要的任務，Kibbutz（希伯來文之意為共同屯墾，communal settlement）是一種獨特的鄉村共同體，住在Kibbutz裡的成員們都致力於互助與社會正義之上。他們是建基於財產共有型式，藉著平等及合作生產、消費、教育等原則之社會經濟體制享受權利、履行義務，是一種「各盡所能，各取所需」理念的實踐。

簡樸生活的體驗服務學習當志工

　我被安排到名叫Bar-am的Kibbutz，通常Kibbutz會提供志工們食衣住行各方面的需要，更由於Bar-am是一個財力非常雄厚的Kibbutz，所以這裡也擁有各項娛樂設施，從體育館、游泳池、電影院、俱樂部到一星期開放兩次的迪斯可舞廳，還有圖書館、音樂廳、博物館、動物園等等，應有盡有。Kibbutz裡的工作都由成員們輪流擔任，也有專屬的領導人指揮各個部門，分工細密且專業，從托嬰室、幼稚園到小學都有專人照顧並教育他們，而小至摺衣服、縫鈕釦，到洗衣煮飯和洗碗，都有不同的人為您效勞。所以不用擔心今天要吃什麼？也不怕衣服在忽然下起雨時來不及收拾。而這個Kibbutz的收入來源則是果園所出產的水果和一座生產塑膠零件的塑膠工廠，他們也擁有一個水果工廠，專門篩選上等水果並包裝外銷。

　由於生產線上需要許多勞工，所以在這裡，每年都有從世界各地遠道而來的年輕志工，他們大都是為了體驗不同的生活，所以其中不乏也有醫生、律師、會計師等等各界的菁英份子，而我則是利用放暑假，來這裡學語言和接受操練的大學生。在Kibbutz裡，每人每天需要工作八至九個小時，工作的項目多達二十餘種。每天的晚餐時間會公佈次日的工作，所以查看工作被我們視為既緊張又刺激的開獎活動。看看哪一個人被分配到既枯燥又悶熱的包裝蘋果工廠？還是工作時數既短內容又多變有趣的家政工廠？或是重複著同一個動作的塑膠零件拼裝、摺衣服？另外更有早上五點半就得上工的果園工作，以及半夜兩點被派到雞舍抓熟睡中的雞等等。這些都是很辛苦且勞動力很高的工作，但是志工們很懂得苦中作樂，雖然有些人會抱怨，但你可以在言談裡聽到他們從工作中獲得的樂趣，也能看到那眼神中的驕傲。

　我很幸運，兩個月都待在室內工作，期間主要被分派到製裝部和廚房，偶爾也做水果包裝及塑膠拼裝。在製裝部摺衣服的工作時數雖然很長，倒也不費力，並且還有空調伺候。我的主要任務是依照顏色編號將成員們的衣服疊好並排放整齊，最重要的事是衣櫃上衣服的號碼不能出錯，在這裡我和一些婦女們一起工作，自然就有更多機會聽到、學到希伯來語了。

　第二個月我被派到廚房工作，工作之初我還很興奮的想學些以色列料理，沒想到一切都從洗菜切菜開始，然而我那一雙只知道黑鍵白鍵的手卻不知道肉是怎麼切的？有一天，領班推了一車剛從冰庫搬出來的超大牛肉塊，要我一一切成四、五小塊送進機器絞成肉絲，由於每天用餐的人數將近三、四百人，多時甚至超過五百人，所以需要量之大可想而知，當時領班居然鐵面無情的指著它們要我獨自完成，當時我握著大刀望著滿車的牛肉，心想怎麼可能？從小到大，媽媽從沒要求過我切肉剁雞，要不就是被我切得歪歪斜斜而作罷，如今竟要我切這一大堆又冰又硬的肉？然而來到Kibbutz就是得接受訓練，不可以隨便說不，所以我只好咬著牙使出全身的力氣，完成我這一生中前所未有的創舉。還記得工作進行時，我曾數度停下來用無助的眼神，呆呆的望著旋轉烤箱內正在笑我的牛肉烤餅，以及手邊各有工作的夥伴背影。直到切完最後一塊肉時，我幾乎已經用盡全部的力氣了，然而心中的興奮真是筆墨難以形容，我竟然做到了！這也為我在做家事的能力上加添一筆寶貴的經驗，以後再大塊的肉都難不倒我了。

年輕人，請加入志工行列！

　在Bar-am有來自廿八個國家以上將近一百位的志工，大家相處得非常融洽，我的室友是兩個美麗的瑞典姑娘，藉著與外國人的交談，我的英文著實進步了不少，也感染到了國外年輕人的樂天與熱情，還有幾個愛耍寶的土耳其人、美麗親切的韓國女生、常常為了聽不懂台語而說”Don’t make me angry!”的德國女孩、以及一群星期日晚上會一起崇拜的基督徒們等等，至今仍令我們懷念不已且還保持聯絡。而我們這群在台灣不認識，卻在以色列一起生活的七個台灣人，在期間也發生了許多有趣的事。

　兩個月很快就過去了，然而每次一提起這個經歷，我總會眉飛色舞滔滔不絕的敘述那裡的點點滴滴，有時候還會夢到我又去了第二次。如果你也想學習獨立生活、增進英文能力、拓展國際觀、結交外國朋友，並想親自體驗聖地生活、了解聖經歷史，那麼趕快加入我們吧！（作者為實踐大學音樂系學生）