對患癌腫以後要不要忌口,醫生們歷來有不同的看法。有的主張嚴格的忌口,也有的不主張忌口,認為吃與平常一樣的飲食。
通常認為,忌口是中醫的講法,西醫沒有忌口的問題,但實際上,現代醫學已經對飲食和腫瘤的關係,進行了長期和深入的探討,不少國外的專家曾提出什麼:"健康飲食"、"預防癌腫的飲食"等等。從這個含義上看,忌口是應該的。
但是有沒有哪一種食品,可以引起癌症的復發和轉移?這是癌腫病人及其家屬最為關心的。 現在來探討一下大眾中流傳的所謂需要忌口的幾種食品:
一、雞
很多人認為患癌症腫瘤的病人不能吃雞。其實,在中醫典籍中,雞一直被認為是大補元氣的。在《神農本草經》中,就把雞列為"上品"。在一本有名的中醫方劑書《聖惠方》中記載了用雞來治療"噎嗝"。"噎嗝"現在看來就包括賁門癌和食管癌。雞的製品,在癌腫病人治療中也常用。有名的一個成方叫烏雞白鳳丸,可以用於婦科癌腫和男性身體虛弱、白細胞下降等症。雞內金在癌腫臨床上常用,可以磨堅消積。
雞的性味甘溫,可以補中益氣,補精添髓,補益五臟,因此對因患癌腫而元氣虛弱者,實在是一味食療佳品。當然也要注意,雞偏溫性,有發熱、陰虛內熱等熱象和消化不良時,不宜多吃。
二.蟹
在不少民間驗方中,也有用蟹來治療癌腫的記載。按中藥書的說法,蟹有"破血"作用,而不少癌腫病人有"血瘀"的表現,蟹正是其適宜的食品。
蟹的營養豐富,有補益作用。滋味鮮美,有開胃作用,不少癌腫病人有所謂癌性食欲減退症狀,吃蟹有益。
但蟹的性質較寒,適宜于熱證病人,于怕冷、大便溏薄等有寒證的病人不宜。此外,蟹黃滋膩,很難消化,消化不好時,忌吃蟹黃。
三.海鮮
海貨是範圍很廣的一大類食品。當前,從海洋生物中尋找抗癌藥物,是人們探索的一個熱點。從中醫理論看,忌海貨也是沒有根據的。多數海貨都有"軟堅、消症瘕"的作用。因此,在癌腫處方中,海貨是常用的,例如海藻、昆布、海浮石、海蛤殼等等。
海貨食品中,海蜇軟堅,和荸薺齊用,是有名的化痰軟堅方,也適用于癌腫病人。海參除軟堅外,還有補益作用,補益元氣,兼補陰陽,清代的醫方中常用。淡菜,除軟堅外,還有補益、止血作用。這些都應該是癌腫病人很相宜的食品。而且,這類食品大都並不滋膩,不會妨礙食慾。
臨床上常看到許多病人得了癌腫後,總有一些好心,一個告訴你這不能吃,另一個告訴你那不能吃,結果真的似乎沒有什麼可以吃的了,還有的病人會有一種很奇怪的想法,認為不吃東西可以把腫瘤餓死,結果呢,腫瘤沒有餓死倒把人餓的半死。其實腫瘤的病人營養很重要,只有營養上去了,免疫力提高了,才能提高抗腫瘤能力。勇敢地吃吧,享受生活吧。