saltimbocca romana

V d�lu "Asterix z Galie" byl tento pokrm ozna�en za �pagety, kter� byly vlastn� poprv� do Evropy zavedeny a� po n�vratu Marca Pola (asi 1254 - 1324) z ��ny - I/12

Latinsk� n�zev znamen� "sko� do �st" a jde o jehn��� ��zek na v�n�, posypan� sma�enou slaninou.