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Te encuentras en la sección: Recetas > Postres | ||||||||||||||||||||||
| GALLETAS DE NUEZ | |||||||||||||||||||||||
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| Ingredientes: | |||||||||||||||||||||||
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| 1 queso crema (8 onzs) ablandado 3/4 taza de mantequilla ablandada 1 taza de azucar 2 cucharaditas de vainilla 2 1/4 tazas de harina 1/2 cucharita de bicarbonato 1 taza de nueces picadas |
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| Modo de preparación: | |||||||||||||||||||||||
| Se bate el queso crema con la mantequilla y el azúcar hasta obtener una pasta cremosa (de preferencia con batidora eléctrica), a continuación agrega la vainilla y luego poco a poco la harina junto con el bicarbonato, puede terminar mezclando con las manos. Por último agregue las nueces, forme una bola, cúbrala con plástico y refrigérela por 30 minutos, extienda después la masa en una superficie con poca harina y corte las figuras que quiera, de lo contrario, tambien puede formar bolitas con sus manos y ponerlas en charolas engrasadas y aplastarlas un poco. Hornear con el horno precalentado a 350 F (176 C). Hornear las galletas de 10 a 2 minutos o hasta que se vean ligeramente doradas de los bordes, puede esplvorearlas con azúcar glass cuando ya estén tibias ¡Gracias por esta receta ERIKA R.! |
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