BRIGADEIRÃO DA NESTLÉ

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite tradicional com o soro

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 4 colheres (sopa) de açúcar

•  1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

•  3 ovos

• manteiga para untar

•  1 xícara (chá) chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado , o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar, a manteiga e os ovos.  Quando ficar homogêneo, despeje numa forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga.  Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º) por cerca de 1 hora e 30 minutos.  Desinforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado.  Leve à geladeira por  6 horas.