Don Juan Manuel en su "Libro de los estados" (cap. 93), nos dice que "los estados de este mundo son tres: oradores, defensores, labradores ." También es consciente de los cambios que se estaban produciendo en el tercer estado, por eso nos habla de: mercadores y ruanos (burgueses), que "nin biuen con los sennores nin defienden la tierra por armas et por sus manos"

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