雲亭 
| 雲亭
| ||
| ▶현재위치: 홈페이지<우리집<제사<제사지내기 | ||
제사 지내기 제사의 원리는 일반 손님 대접과 별 차가 없다. 집에 손님이 오면 우선 모셔 들이고, 인사부터 하는 것은 누구나 하는 첫 일. 그리고는 우선 술을 대접한다. 그러다 때가 되면 밥을 준비해 드리고, 디저트로 과일 같은 것을 내놓는다. 술, 밥, 디저트가 끝나고 나면 밥상을 치우고, 드디어 손님을 떠나 보내는 인사를 나누는 것이 전체적 순서. 제사 역시 꼭같이 진행된다고 봐 무리가 없으리라 싶다. 차례는 음력 매월 초하룻날과 보름날, 그리고 명절이나 조상의 생신에 지내는 간소한 약식제사이다. 차례는 명절날 아침에 각 가정에서 기제를 지내는 조상의 신주나 지방 또는 사진을 모시고 지낸다. 기제를 지내는 조상이란 고조부모까지 4대를 제사를 지내는 가정일 경우 고조부모, 증조부모, 조부모, 그리고 돌아가신 부모 등 여덟 분의 조상을 말한다.차례는 기제를 지내는 장손의 집에서 지내는 것이 원칙이지만 지방이나 가문의 전통에 따라 한식이나 추석에는 산소에서 지내기도 한다. 또한 축문을 읽지 않고, 술을 한 잔만 올린다고 하나, 지방이나 집안 전통에 따라 다소 차이가 있다. 추석에는 햅쌀로 송편을 빚어 햇과일과 함께 올린다. |
신위봉안 | 조상의 신위를 제청(祭廳)에 모신다. 신주, 지방 또는 사진으로 모신다 | 序立-請行事-點視陳設復位 |
강신(降神)
| 조상의 영혼을 맞아들이는 의식이다. | ◇조상신 모시기◇ 더욱이 조상신은 살아 있는 손님과 달라, 지상에 우리와 함께 계시는 것이 아니니 모셔와야 제사를 드릴 수 있을 것이다. 이것이 일반 손님 접대와 차이가 나는 것 중 하나. 이 절차를 `강신'(降神)이라 한다. 제사 참례자들이 늘어선 가운데 제주가 나아가 먼저 향을 피우고, 이어 `삼제'를 하는 형식으로 진행한다. 향을 피우는 것은 위에 계신 조상신을 모시는 것이고, 삼제를 하는 것은 아래에 계신 신을 모시는 행위라 한다. 삼제는 술을 반잔쯤 받 아 세번에 걸쳐 그릇에 지우는 일이다. 三上香-少退立 酌酒-祭于茅上-置于故處-再拜復位 |
참신(參神) | 제주와 제관들은 두 번 절한다. 신위에 인사하는 의례이다. | ◇전체 인사 드리기◇ |
초헌(初獻) | 제주가 초헌관이 된다. 제주가 무릎을 끊고 앉으면 집사자가 술잔을 건네 주고 다른 집사자가 술을 가득 부어 준다. 제주는 술잔을 향불 위를 통하여 집사자에게 건넨다. 집사자는 제주로부터 술잔을 받아 제자리에 놓는다. | ◇술 올리기◇ 다음은 술을 올린다. 손님이라 해도 최소 석잔은 권해야 정이 있을듯. 그래서인지 기제 등 여러 제사 때는 술을 석잔 올린다. 하지만 추석이나 설에는 한잔, 즉 한번만 올린다. 이를 `단배' `단잔'이라 한다. 初獻 |
독축(讀祝) | 제주가 끟어앉아 있는 동안 축관(祝官)이 축문을 읽는다. 축문을 읽는 동안 모든 참가자는 끓어 엎드린다. 제주는 축문이 끝나면 두 번 절한다. | ◇권하는 말씀 올리기◇ 하지만 음식을 그냥 드리기만 해서야 도리를 다한다기 힘들 터. 많이 잡수시라고 권하는 말씀을 곁들여야 하는 것이다. 이렇게 올리는 말씀을 전례에서는 `축'(祝)이라 하고, 축 읽는 절차는 `독축'(讀 祝)이라 한다. 독축은 첫잔을 올려(초헌) 놓고 하는 것이 이치에도 맞을 것이다. 추석·설 같은 명절에는 이 절차를 생략하도록 권하는 경우도 있다. 讀祝-正著 |
아헌(亞獻) | 두번째 술잔을 올리는 것을 말한다. 제주처럼 술잔을 올리고 두번 절한다. |
|
종헌(終獻) | 세번째 잔을 올리는 것을 말한다. 초헌, 아헌과 마찬가지로 술잔을 올리고 두 번 절한다. | ◇더 권하기◇ |
삽시(揷匙) | 숟가락을 메에 꽂고 젖가락은 바르게 고쳐 놓는다. | ◇식사 올리기◇ |
합문(闔門) | 병풍으로 제사장을 가리고 제관 일동이 제청의 문을 닫고 밖에나와 3분이나 4분 정도 조용히 기다린다. 이것은 조상이 식사하시는데 자손이 쳐다보는 것은 실례라고 생각해서 자리를 비켜 드리는 것이다. | ◇식사 중 자리 피하기◇ 손님은 음식을 자시는 동안 주인이 함께 앉아 이것저것 반찬을 권하기도 하지만, 조상신은 다르다고 한다. 자시는 것을 지켜보지 않아야 하는 것. 때문에 제상을 방에 차렸을 때는 제관들이 모두 방 밖으로 나가 문을 닫고 기다려 야 한다. 대청에 차렸을 때는 뜰 아래로 내려서서 자리를 피해야 한다. 하지만 단 칸방 등에선 그럴 수 없으니, 이때는 제관들이 모두 엎드려 기다리면 될 것이다. 이 절차를 `합문'(闔門)이라 한다. 문을 닫는다는 뜻. 그 시간이 3, 4분은 돼야 한다는 책도 있고, 젓가락을 세번 혹은 아홉번 두드리는 시간이면 된다기도 한다. 젓가락을 두드려 시간을 삼는 것은, 그 각각이 밥을 한숫가락 잡수시는 시간을 의미한다고 한다. 俯伏默念 |
계문(啓門) | 축관이 기침을 세 번 하고 문을 열면 모두 들어간다. | ◇문 열기◇ 숭늉을 올리려면 먼저 식사 자리로 제관들이 다시 돌아가야 할 것인 바, 이것을 ` 계문'(啓門)이라 한다. 문을 닫고 자리를 피할 때와 반대로, 다시 문을 열고 다가 간다는 뜻일 터. 三噫歆 |
헌다(獻茶) | 국그릇을 내리고 숭늉을 올려 메를 세 숟가락 떠서 숭늉에 넣은 뒤 모두 엎드린다. | ◇숭늉 권하기◇ |
철시(撤匙) | 숭늉과 그릇에 놓인 수저를 거두고 메그릇을 덮는다. | ◇상 정리하기◇ |
사신(辭神) | 신을 보내는 절차로 제주와 일동이 두 번 절한다. | ◇송별 인사◇ |
철찬(撤饌) | 지방과 축문을 불사른 뒤 숟가락을 거두고 철상한다. | 철饌 |
음복(飮福) | 조상이 남겨 준 음식을 자손들이 먹는 절차이다. 조상이 남겨 준 음식은 복이 있다고 생각하여 참석자 모두 나눠 먹으며 친족과 이웃에도 보낸다. | 飮福 |
| |
