Parque Natural de Sierra María-Los Vélez
RUTAS QUE TE CAUTIVARÁN
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La Alpujarra | Sierra Nevada | ||
| Andarax | ||||
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Parque Natural de Sierra María-Los Vélez
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Se parte
de Adra, el puerto de la Alpujarra, para, a lo largo de
127 Kilómetros ir adentrándose, entre huertas
moriscas, en el Parque
Natural de Sierra Nevada, y en un paisaje denominado
por el imponente macizo montañoso, el agua, la sobriedad de los encinares
mediterráneos, parrales y viñedos, y la peculiar fisonomía de unos
pueblos que reflejan su blancura entre las sombras verdes de una
vegetación que hace olvidar
que Almería es la puerta del desierto europeo.
El viajero
tiene oportunidad de contemplar el nacimiento de ríos y arroyos y la obra
artificial de un pantano, probar el pescado y marisco fresco que llega a la
lonja de Adra y admirarse con la variedad de una cocina tradicional en la que
las migas, gachas, tarbinas y las mil formas de preparar chotos, conejos
y otras piezas de caza menor, se
riegan con buen vino de la tierra antes de poder elegir entre la
variedad de postres elaborados con recetas familiares herencia del pasado árabe.
La ruta de
la Alpujarra invita también a la aventura a través de los innumerables
senderos y caminos forestales que parten de sus pueblos. Pero sobre todo, al
encuentro con las gentes que habitan esta comarca y que suelen abrir sus casas y
corazones al viajero. La comarca es también punto de encuentro con la historia,
conservándose importantes restos de diferentes épocas y pudiéndose visitar
monumentos y ejemplos de una arquitectura popular que se caracteriza por el
aprovechamiento sabio y tradicional de materiales que forman parte del propio
medio.
ADRA: Centro
turístico, puerto pesquero y deportivo. Se recomienda un recorrido por sus
barrios y calles. Entre sus monumentos destacan el Molino del Lugar, los
yacimientos arqueológicos del Cerro de Montecristo, los restos de las murallas
árabes, la Torre de Guainos, la Iglesia de La Alquería, Torre de los
Perdigones y la Ermita de San Sebastián. El entorno natural que ofrece su
albufera es de gran atractivo.
BERJA: Hay que
ver sus numerosas fuentes, recorrer sus barrios y sus bodegas. La historia nos
ha dejado el Anfiteatro Romano de Villa-Vieja en Benejí, la Alcazaba y los Baños
árabes de Benejí y la Torre-Fuerte "Los Oliveros".
ALCOLEA: Puerta
que abre la Alta Alpujarra. Su iglesia parroquial, del siglo
XVIII y la Ermita de Santa Rosa de Lima, son puntos de
interés.
LAUJAR DE ANDARAX: Capital de la Alpujarra. Área
recreativa del Nacimiento, a sólo 2 kilómetros. La Iglesia de la Encarnación, el Ayuntamiento, Mirador
del Molino y los pilares, merecen la atención.
PATERNA DEL RÍO: Encaramado en la montaña aparece como un punto
blanco que reclama la atención del visitante. La Iglesia de San Juan
Evangelista está declarada Monumento Histórico-Artístico. Merece la pena la
visita a los Baños de Guarros y la excursión a Fuente Agria.
BAYÁRCAL: Es el pueblo de mayor altitud de la provincia (1.275 metros).
El encinar de Bayárcal es el mayor y mejor conservado de cuantos existen
en Almería. Puede visitarse su iglesia mudéjar.
DARRÍCAL: Típico pueblo blanco, muestra del urbanismo nazarí
con una pequeña plaza de cuya fuente mana el agua. Iglesia parroquial de estilo
mudejar.
RECORRIDOS LATERALES: • Santuario de Ntra. Señora de Gádor • Parque forestal de Castala • Mirador de la garganta del río Verde • Nacimiento del río Andarax • Descenso del río Bayárcal • Laujar: pistas forestales a "Monterrey" y "El Cerecillo".
Ruta 2 Sierra Nevada
•
106
Km.
El acceso
oriental al Parque Natural de Sierra Nevada conecta la Alpujarra con los pueblos
del Río Nacimiento y presenta una oportunidad única para comprobar que Almería
es, en su paisaje, una provincia de grandes contrastes. Así, del desierto que
se aprecia en Gérgal se pasa a encontrar, en pocos kilómetros, una exuberante
vegetación que descubre, a ojos asombrados, la presencia del bosque, profundos
barrancos, pinares, ríos trucheros y parajes
Las
características naturales pueden disfrutarse en cualquiera de las zonas
recreativas existentes: Arroyo Verruga, las Rozas, Monterrey.
La
gastronomía invita a probar las gachas de pimientos coloraos, el guisote de calabaza, las migas con gazpacho de
pepino, la pipirrana de Abrucena, los meneos y otras especialidades producto de
la rica y variada caza menor. Con un poco de suerte, y si ha habido una partida
fructífera, le pueden ofrecer carne y embutido de jabalí y, por supuesto, la
sorpresa de unos postres caseros y de unas frutas del tiempo recien cogidas del
árbol.
GÉRGAL: Frontera entre el desierto y el bosque, localidad
enclavada en la Solana de la Sierra de los Filabres, acoge, en su término, el
Observatorio de Calar Alto. Iglesia y Castillo del S.
XVI, restos arqueológicos del Argar.
DOÑA MARÍA - OCAÑA: Forma parte del municipio de las Tres villas. Es Doña María una
pequeña localidad rodeada de huertas. Cuenta con un manantial de agua con
propiedades curativas para la piel. En Ocaña se puede contemplar el "Peñón
de la Encantá", un capricho de la naturaleza, figuras esculpidas en la
roca por la acción de los agentes meteorológicos.
ABLA: La romana Abula de rica vega, invita a adentrarse en
Sierra Nevada no sin antes recorrer el pueblo blanco, ruinas árabes, iglesia
parroquial mudéjar "Nuestra Señora de la Anunciación", Ermita de
San Sebastián, y Ermita de los Santos Mártires.
ABRUCENA: La Laurisana de los árabes, y Lauricena morisca es
un pueblo de montaña de urbanismo peculiar y posición pintoresca que asemeja a
un águila posada con sus alas abiertas. Restos árabes de "El
Castillejo".
FIÑANA: Llave
del antiguo camino de Granada, pueblo de casas antiguas, blancas y singularmente
geométricas. Alcazaba, Mezquita árabe, Iglesia de San Sebastián (mudéjar).
BAYÁRCAL: Es el pueblo de mayor altitud de la provincia
(1.275 metros). El Encinar de Bayárcal es el mayor y mejor
conservado de cuantos existen en Almería. Puede visitarse su Iglesia mudéjar.
PATERNA DEL RÍO:
La Iglesia de San Juan Evangelista está declarada Monumento Histórico Artístico.
La visita a los baños de Guarros y la excursión a Fuente
Agria se puede completar con la adquisición, en
temporada, de castañas y manzanas.
LAUJAR DE ANDARAX: Capital de la Alpujarra. Área
recreativa del Nacimiento, a solo 2 Kilómetros. La Iglesia de la
Encamación, el Ayuntamiento, Mirador del Molino y los pilares merecen la atención.
Puede adquirirse vino del lugar.
DARRICAL: Típico pueblo blanco, muestra del urbanismo nazarí
con una pequeña plaza de cuya fuente mana el agua. Iglesia parroquial de estilo
mudéjar.
NACIMIENTO: Una rica
vega desde la que se contemplan las estribaciones de la Sierra Nevada, muy cerca
de la entrada al Parque Natural más occidental de la provincia.
ESCÚLLAR: Entre Sierra Nevada y la Sierra de Baza, forma parte
del municipio de Las Tres Villas.
RECORRIDOS LATERALES: • Nacimiento • Las
Adelfas • Descenso
del río Bayárcal • Laujar:
pistas a "Monterrey" y "El Cerecillo".
Ruta 3 Sierra de Gádor
•
100
Km.
Dalías y su principal núcleo Celín, invitan a seguir la antigua ruta
de la uva, a recorrer una parte de la Alpujarra y a disfrutar con un recorrido desde la solana a la
umbría de la Sierra de Gádor, macizo montañoso, corpulento y de gran extensión,
tierra seca, a primera vista, se comporta como una verdadera
"esponja", que recoge y filtra las aguas que recibe para almacenarlas
en su interior y dejarlas escapar
por numerosas fuentes.
El viajero
encontrará pueblos blancos que resaltan entre el verdor de los parrales; restos
arqueológicos romanos y árabes y muestra de un
pasado esplendoroso fruto de una
vega rica y de un subsuelo millonario en minerales.
Y de nuevo
el contraste entre los valores de los ríos Nacimiento y Andarax y las cárcavas
y lomas de tierras malas del subdesierto. La ruta es propicia para mirar el
horizonte desde cualquiera de los balcones
naturales que hacen posible contemplar campos de
almendros, olivos, pinos, encinas, parras y el plástico de los invernaderos
confundiéndose con el Mar Mediterráneo.
Como atracción
gastronómica en esta ruta hay que
probar los caracoles en salsa picante, cocido de hinojos, migas, gachas y como
postres, milhojas,
soplillos, mantecados y merengues.
DALÍAS:
Pueblo luminoso, de casas blancas,
CELÍN: Núcleo de Dalías, de casas blancas, con un área recreativa.
BERJA: Hay que ver sus numerosas
fuentes, recorrer sus barrios y bodegas. La historia nos ha dejado el Anfiteatro
Romano de Villa-Vieja en Benejí, la alcazaba y los Baños árabes de Benejí y
la Torre-Fuerte "Los Oliveros".
ALCOLEA: Puerta que abre la Alta Alpujarra. La iglesia parroquial (S. XVII) la Ermita de Santa Rosa de Lima, son puntos de interés.
LAUJAR
DE ANDARAX: Capital de la Alpujarra, área recreativa del Nacimiento. La
Iglesia de la Encarnación, el Ayuntamiento, Mirador del Molino y los pilares,
merecen la atención.
FONDÓN: Fuentes, pilares, edificios señoriales, escudos
nobiliarios, invitan a la visita, y todavía más su gastronomía tradicional,
sus chacinas y su repostería. La Fuente de Carlos IV y el Palacio Rey Chico figuran entre sus monumentos.
BEIRES: La Alcazaba descubre un paisaje inédito en el que
el parral juega con las formas verdes. Iglesia parroquial de tradición mudéjar.
OHANES: Villa de arquitectura notable, aparece colgado a
media ladera, destacando con su blancura entre tanto verde. Iglesia mudéjar,
Ermita de Tices y Casa de la Torre.
ALMÓCITA: Pueblo pequeño, uvero, iglesia mudéjar. En su
casco urbano se puede apreciar la arquitectura morisca mejor conservada de la
provincia.
PADULES: Balcón privilegiado que se asoma a los barrancos
que lo rodean. Iglesia de Santa María la Mayor y la Casilla de los Moros.
CANJAYAR: Pueblo amplio y olvidado en el que la artesanía de
caña es un arte. Magníficas panorámicas de parrales. Ermita de San Blas. Yacimientos
arqueológicos encontrados en cueva de Nieles.
RÁGOL: Tranquilo y cuidado es conocido por sus pasas y
uvas. La iglesia parroquial es de
estilo mudéjar.
INSTINCIÓN: Iglesia parroquial de San Juan Bautista, Ermita de
San Cosme y San Damián.
ILLAR: Iglesia parroquial de Santa Ana.
ALICÚN: Artesanía de farfolla, gastronomía
tradicional, escabeche. HUÉCIJA: Iglesia mudéjar, convento de
los agustinos.
ENÍX: El pueblo del manantial y de la flor del almendro.
Templo parroquial del siglo XVII, Iglesia de Santa Teresa de Jesús en el
Marchal.
FELÍX:
Arquitectura singular: casas de escasa altura, encaladas sin aristas, que se
agrupan en torno, a su
castillo árabe, que conserva intactos restos de lo que fue un primitivo diseño.
VICAR: Mirador sobre el campo de invernaderos. Iglesia
fortaleza y acueducto de Carcanz.
RECORRIDOS LATERALES:
Celín - Alguizar
• Santuario de Nuestra Señora de Gádor • Parque forestal de Castala, Peñarodada
• Hirmes • Benecid
• Beires-Ohanes
• Alicún-Huécija
• El Marchal de Antón López.
Naranjos y
parras rivalizan en un paisaje que recorre el río, sus fuentes, cortijos,
barrios pintorescos y casas señoriales. Subir y bajar el río es la oferta que invita a recorrer el Ricaveral
y a detenerse a conversar con los
vecinos de cualquiera de los pueblos, en plazas blancas de grandes árboles y
cantarínas fuentes.
Comer
gurullos con conejo, catar el ajo blanco, mojar en la fritada y meter la cuchara en las
migas son placeres gastronómicos que se complementan con las riquísimas
magdalenas, los roscos de naranja y las tortas de chicharrones. No hay que
olvidar tampoco las rosquillas de aceite ni la longaniza.
El poblado y la necrópolis de Los Millares, a las puertas de Santa Fe de Mondújar, es paso obligado en la ruta, en la que cruzan otros yacimientos arqueológicos y muestras de un pasado de esplendor.
Mención
especial merecen los balnearios: en Alhama de Almería y en Sierra Alhamilla,
en un nuevo encuentro con el agua,
que marca el discurrir de esta oferta de viaje.
BENAHADUX: Orillas bajas del río Andarax, de famosas fuentes,
fértiles huertas, bella cerámica, tradiciones alegres y afición deportiva
peculiar: la pelota vasca. Restos Edad del Cobre.
GÁDOR: Entre naranjos, y ocupando ambas orillas del río,
el pueblo se extiende paralelo a la carretera. "El Castillejo",
Iglesia de la Virgen del Rosario.
SANTA FÉ: Mirador natural sobre el río, defendido por la
notable torre árabe, que fue clave durante las revueltas moriscas. Excelente
gastronomía.
ALBOLODUY: Al pie de los cerros Almendral y Rodán,
en la orilla del río Nacimiento este pueblo de rica huerta y variedad gastronómica,
encierra los secretos del Peñón de la Reina y Peñón del Moro.
SANTA CRUZ
DE MARCHENA: Casas
blancas con pequeñas plazas vacías. Iglesia parroquial
(X. XVI) mudéjar.
ALSODUX: Blancura, calles pintorescas, lugares de encuentro,
saludo y conversación. Iglesia parroquia! mudéjar,
ALHABIA: Cerámica, artesanía del esparto y calabaza. En la
carretera una "Casvarina", monumento vegetal de tronco inmenso de
4.35 metros de circunferencia. Iglesia parroquial y
Mezquita.
TERQUE:
Naranjos y perales, algunas casas antiguas de bella arquitectura. Alcazaba de
Marchena.
BENTARIQUE:
Vigía del río, casas y huertas. Variedad gastronómica, tradiciones y secretos
escondidos. Mezquita.
ÍLLAR: Luminoso
y cuidado. Iglesia Parroquial de Santa Ana.
HUÉCIJA:
Iglesia mudéjar. Convento de los Agustinos.
ALICÚN:
Artesanía de farfolla, gastronomía tradicional, escabeche.
ALHAMA DE
ALMERÍA: Significa "baños
termales". Cuna de Nicolas Salmerón. Pueblo señorial, mirador del Andarax.
Necrópolis Megalítica; Mojón y rambla de Huechar. Los Castillejos. Balneario,
aguas termales, baños árabes.
RIOJA:
Mirador sobre el río de rica huerta, casas agrupadas en torno a pequeños
cerros. Iglesia Parroquial.
PECHINA:
Origen de la actual Almería, rica huerta, arquitectura sólida y parajes bellísimos,
como Sierra Alhamilla, con su balneario.
VIATOR: Pueblo de contrastes en su arquitectura
perfectamente delimitada, lección de historia. Plazas abiertas.
HUÉRCAL DE ALMERÍA:
Vigilante del río. Antigua y moderna, agrícola, comercial e industrial.
RECORRIDOS LATERALES:
• Yacimientoarqueológico de Los Millares
• Alicún – Huécija.
Ruta 5 Sierra de Los Filabres
154
Km.
La
aventura y la sorpresa están servidas desde el inicio, en Gérgal, hasta el
final, en Senés, tras atravesar un paisaje de montaña al borde
mismo de la aridez, entre barrancos
impregnados de olor de las plantas aromáticas y divisando
aldeas de casas de pizarra y
pueblos blancos, de singular
urbanismo y recuerdos árabes.
La
sorpresa está en las huertas, con variedad de frutales y sobre todo en las
gentes, amables y sencillas, siempre dispuestas a ayudar y servir
de guía al forastero. Y en la
gastronomía que pone
imaginación sobre los productos naturales de la tierra. Migas al ajo blanco,
gachas, remojón, conejo al ajillo, perdiz con gurullos, en escabeche. Hay que
probar los almendrados y turrones.
Hay
aventura en la ruta señalada y en la alternativa de cruzar la sierra por los caminos forestales. El bosque
mediterráneo trata de recuperarse en una zona que está a las puertas del
desierto y cuyos campos han sido, en muchos casos, abandonados.
Restos de
otra época nos acercan a multitud culturas. Desde yacimientos del Argar a
restos de
acueductos romanos, de alcazabas árabes, arquitectura popular y de ejemplos de
futuro: la Plataforma Solar de Tabernas, el Observatorio Astronómico de Calar
Alto.
GÉRGAL: Frontera entre el desierto y el bosque, está
enclavado en la solana de la Sierra de los Filabres. En su término está el
Observatorio de Calar Alto. Iglesia y castillo del S.
XVI, restos arqueológicos del Argar.
OLULA DE CASTRO:
Microhabitat humano en e! que se siente la llamada del pasado. Pueblo blanco de
supervivencia y de economía familiar de subsistencia. Iglesia parroquial de San
Sebastián. Yacimientos arqueológicos, restos de Arte Rupestre en el Huerto del
Moro.
CASTRO DE LOS FILABRES: De Olula a Castro hay que
volver atrás y bajar a Tabernas. Arquitectura popular de materiales humildes:
lajas de pizarra perfectamente encajadas. Restos de Alcazaba árabe.
VELEFIQUE: Pueblo blanco de barrios característicos, restos de
la alcazaba árabe construida aprovechando la defensa de materiales del cerro,
Torre-Vigía, Iglesia de Sta. María.
ULEILA DEL CAMPO:
Casas blancas, cubiertas de tejas, parece castellana. Paso para Monteagud y la
Ermita de la Virgen de la Cabeza. Cueva de la Mora (Neolítico), Iglesia
parroquial.
CÓBDAR:
Pueblo blanco de calles casi paralelas, que forman un recortado abanico. Sus
vegas se riegan con el agua de cinco fuentes que manan del cerro marmóreo de
Los Calares. La Herrería (resto de Alcazaba árabe).
ALBANCHEZ: Perfil alargado rodeado de lomas suaves cubiertas,
de modo uniforme, por extensos albaidares. Huertas de naranjos y perales.
Acueducto romano. Ermita de San Roque, s. XII.
LIJAR: Típico pueblo de los Filabres, con su arquitectura
popular y el dominio del medio. Huertas y canteras cercanas. Yacimientos arqueológicos,
El Castillico, El Palomar, Piedras de la Serradura y Cueva del Moro.
CHERCOS:
Pequeño, de calles en cuesta, irregulares y estrechas. Su mejor monumento:
"Chercos el viejo" y un castillo árabe.
ALCUDIA DE MONTEAGUD: Casas blancas, tejados rojos, se adivina un nuevo cambio de paisaje.
Yacimientos arqueológicos. Ruinas de Medalá, s. Xll-XV (nazarí). Iglesia
parroquial del Rosario, s. VI-Vll.
TAHAL: En el centro de un valle de montaña al que llegan
numerosos barrancos. Antigua capital berebere. Castillo árabe perfectamente
conservado. Punto de partida de excursiones. Yacimientos arqueológicos, Cultura
del Argar, Neolítico y de la Edad de Bronce.
SENÉS: Escudado entre cerros, mira al sur y al poniente.
Calles llenas de tipismo. Restos de Alcazaba árabe.
RECORRIDOS LATERALES:
• Las Aneas - Las Tablas - El Almendral • Benitagla - Benizalón
- Benitorafe.
Ruta 6 • Campos de Níjar y Sorbas
•121
Km.
Impresiona
la desnudez de la tierra y la luminosidad con la que un paisaje único en Europa
saluda al viajero al tiempo que le invita
a sentir la belleza de las ramblas, de los
pueblos blancos de una vegetación
escasa; del desierto. Es algo incomparable, único.
Basta la
imaginación para situar el mismo escenario que ha servido para rodar películas
y convertir en "pueblo del Oeste" algunos parajes. Pero también hay
aplicaciones tecnológicas de primera magnitud, como la Plataforma Solar y
monumentos naturales como los Karst en Yesos.
Ajipán,
gurullos, gazpacho a lo pobre, cocido con morcilla,gachas de pimentón y tortas de chicharrones son algunas especialidades de
una gastronomía, de la que forma parte importante el conejo de campo, preparado de docenas de maneras.
La artesanía
juega un papel importante. Telares y alfares forman parte de la tradición, como
las romerías y las fiestas populares que se suceden en los numerosos núcleos
contenidos en los cinco municipios existentes en el recorrido.
TABERNAS: Los
restos de un castillo árabe dominan este pueblo de un urbanismo singular, con
casas de doble planta rodeado de un paisaje elegido por el cine para rodar películas
del oeste.
TURRILLAS: Balcón
excepcional sobre el llano de Tabernas, de casas blancas y una huerta exuberante
y verde. Torre musulmana de la Iglesia, s.
XVI. Yacimientos arqueológicos (prehistórico).
LUCAINENA DE LAS TORRES: Antiguo centro minero,
conserva restos de aquella actividad: cerros de escoria y hornos de fundición
así como notas de un presente fundamentalmente agrícola. Iglesia Parroquial de
1700.
NÍJAR: Centro
de artesanía. De arquitectura peculiar, con casas blancas, sin aristas, que se
agrupan para formar un conjunto urbano recién
salido del horno de sus alfareros. Iglesia parroquial (S.
XV), Atalaya, Castillo de Rodalquilar, su litoral es el
único aún virgen en España. Museo de Historia Natural y del Mar.
HUEBRO: Aldea de
origen medieval perteneciente a Nijar. Ruina de fortaleza árabe, molinos de
agua.
SORBAS:
Fortaleza natural de casas colgantes. Centro de la producción de yeso de la
provincia. Casa del duque de Alba, Iglesia de Sta. María. Yacimientos arqueológicos
(Prehistórico).
BENIZALÓN: Lugar de encuentro, protagonista de un de las
tradiciones más hermosas de la comarca en torno a la Virgen del Monteagud.
RECORRIOOS LATERALES: • Huebro
• Panorama sobre los campos de Níjar
• Gafarillos-Mizala.
Ruta 7 • El Mar de las Sierra Dulces
•
108
Km.
Sierras
costeras, pequeñas, caprichosas y coquetas. Cálidas formas mojadas por la
brisa del mar, triunfo de los relieves suaves. Reducido laberinto de misterios.
Hay que
remontar el curso del río Aguas y entrar en ese apéndice de los Filabres que
es la Sierra de Bédar para admirar la belleza de un paisaje que ofrece al sur
la vista de un mar siempre azul que se suele confundir con el cielo y al norte
el misterio de una sierra que ve cubiertos sus picos con nuevas construcciones.
El interior lleva al encuentro con una Almería que siempre ha estado ahí, pero que es inédita y desconocida para la mayoría. Entre almendros y olivos se descubren pueblos blancos y tranquilos. El descenso lleva al mar, a un pueblo de pescadores (Carboneras) que conviven con dos de las industrias más fuertes de la provincia y a un nuevo encuentro con la sierra.
De la rica
y variada gastronomía hay que destacar los gurullos al Rin-Ran, las pelotas,
"fritá" de magra y morcilla, migas, ajo "colorao",
"arroz a parte", habas con bacalao, y por supuesto el pescado y
marisco de Carboneras. Los mantecados de vino, almendrados elaborados con
recetas familiares.
MOJACAR: Este
pueblo, construido de forma escalonada sobre un cerro de Sierra Cabrera es punto
de partida. La historia nos habla de su fundación cartaginesa y de la
importante huella dejada por los arabes. Importante oferta turística.
TURRE: Antesala
de la zona de los yesos en la Umbría de Sierra Cabrera, impresionante monumento
natural. Ermita de San Francisco, Iglesia parroquial.
LOS GALLARDOS: Pequeño
pueblo agrícola guardián de la puerta de acceso a la sierra de Bédar.
Yacimientos Cadimar, El Castillico. La Zimbra.
BÉDAR: Mirador de sierra y mar, encaramado calles
estrellas y empinadas. Ermita árabe en Serena, Castillo de los Moros y cuevas
de la Señora.
LUBRÍN: Rodeado
de un paisaje de almendros, es pueblo de hondo sabor, con numerosas plazas y
hermosos edificios. Resto árabes del Castillo. Numerosos barrios y cortijadas.
SORBAS: Fortaleza natural de casas colgantes. Centro de
producción de yeso de la provincia. Casa del Duque de Alba. Iglesia de Sta. María.
LOS
MOLINOS DEL RÍO AGUAS:
Cortijada de Sorbas rodeada de huertas cuyo nombre lo toma de los numerosos
molinos de harina y almazaras que albergaba.
CARBONERAS: Pueblo
pesquero, turístico e industrial, cargado de historia y conservador de
tradiciones. Castillo de San Andrés (S. XVI), Faro de Mesa Roldán, Casa del
Laberinto.
RECORRIDOS LATERALES:
• Cortijo Grande – Cabrera • Los Giles
– La Huelga - Herrerías • Serena
-Los Pinos • El
Mayordomo •
Quijillana – Góchar •
Gafarillos - Mizala • Agua
Amarga • El Argamasón
• La Islica - El Saltador -La Cueva
del Pájaro
Ruta 8 Tierra de Pulpí y Vera
• 87
Km.
Adentrarse en los suaves relieves de Sierra Almagrera siguiendo la ruta de la costa invita a descubrir numerosas huellas de un pasado ligado a las minas y a las fundiciones y no carecen de señales de un presente cuajado de pequeños paraísos: diminutas calas de agua cristalina y numerosas escolleras, hasta llegar a la planicie cubierta de tomateras que desarrollan un fruto en otoño e invierno aprovechando la seguridad de un clima que conoce las heladas.
En el
interior, el paisaje está salpicado de pequeños núcleos urbanos en torno a
los municipios de Pulpí y Cuevas del Almanzora, que rompen la monotonía de los
secanos. Restos mineros acompañan al viajero en su recorrido hasta alcanzar
Antas entre un mar de naranjos y dar el salto hasta
la ciudad luminosa de Vera.
Si el
hambre aprieta en cualquier punto de la ruta se puede descubrir el “ajo
colorao” o las tortas de avío, pasando por las pelotas, gurullos, migas,
trigo
y ajoblanco y sin olvidar que la costa ofrece buenas
posibilidades para el marisco y el pescado.
VILLARICOS: Pequeño
núcleo costero de carácter turístico y agrícola, de origen minero, en Cuevas
del Almanzora. Castillo.
SAN JUAN DE LOS TERREROS: Nucleo de Pulpí. Salinas, playas, excepcional vista, frontera con
Murcia. "Terreros", cuevas perfectamente acondicionadas, Castillo de
Terreros.
PULPÍ: Pueblo
de tradicional actividad agrícola y ganadera. Extensos cultivos de almendros,
tomate de invierno, melones y alcaparras. Destaca el Ayuntamiento, por sus
dimensiones. Posada de la Fuente.
CUEVAS DEL ALMANZORA: Centro geográfico del Bajo Almanzora, antigua ciudad minera,
Castillo-fortaleza, Iglesia le la Encarnación, Convento, Iglesia de San Sebastián.
ANTAS: Cuna
prehistórica de la cultura argárica (neolítico). Campos de limoneros y
naranjos, un vergel rodeado de tierras áridas. Yacimiento del Argar.
VERA: Ciudad
luminosa, de rica artesanía, comercial y turística en su amplia costa. Iglesia
de la Encarnación. Real Hospital de San Agustín. Convento de la Victoria,
Ermita del Espíritu Santo, Museo Histórico Municipal. Hotel y playas
naturistas.
GARRUCHA:
Pintoresco pueblo marinero reúne en su Malecón el encanto de las tardes y
noches del Mediterráneo. Sus pescados y mariscos son muy preciados por los
amantes de la gastronomía.
RECORRIDOS
LATERALES:
• Palomares • Embalse de Cuevas del Almanzora.
Ruta 9 Valle del Mármol y de Azahar
•
100
Km.
Hay que remontar el río Almanzora para descubrir los contrastes que ofrece su valle cuajado de hortalizas en su parte más baja y desbordado de cítricos en el primer tramo de ascenso hasta Albox para, a partir de ahí sorprenderse con la monumentalidad de una Sierra de entrañas abiertas y blancas: el mármol. El mineral es la razón de ser de la práctica totalidad de los pueblos del río, que viven de cara a la sierra.
Hay también
otro tipo de blanco también especial: el de los almendros en flor que jalonan
la ruta que lleva a los pequeños municipios de la comarca y que ofrecen
impresionantes panorámicas a la retina.
El gusto
agradece catar la olla de hinojos, la fritada de conejo, los gurullos con liebre
y las perdices estofadas o encebolladas, y la famosa repostería de la zona con
los suspiros de almendra a la cabeza.
CUEVAS DEL ALMANZORA: Centro geográfico del Bajo Almanzora, antigua ciudad minera, Castillo fortaleza, Iglesia de la Encarnación, Convento, Iglesia de San Sebastián, Castillo de Villarícos.
ZURGENA: Pueblo de arquitectura popular rodeado de una fértil
vega en la que predominan los naranjos. Iglesia de San Ramón Nonato (mudéjar)
y el Castillo Reloj (árabe).
ARBOLEAS: Pueblo
pequeño reúne su blanco caserío en torno a la plaza. Cueva del Espejuelo,
Cueva de la Ermita, Torre vigía en el Cerro del Castillo.
ALBOX: De origen árabe es ciudad comercial del Valle del Almanzora. La torre y el aljibe de Aljambra recuerdan su pasado de la misma forma que sus barrios hablan de su desarrollo.
CANTORIA: Puerta
de la comarca del mármol, de edificios señoriales y palacios elegantes, como
el de los Marqueses de Almanzora, la Casa del Duque del Infantado y la del Marqués
de la Romana. Ruinas árabes como la fábrica de pólvora y laTorreta.
PARTALOA: Espectáculo
natural insólito: los "desplomes" de enormes bloques de conglomerados
que aparecen frente al pueblo.
FINES: La Cueva
del Castillo (árabe) contrasta con la realidad de un pueblo en crecimiento que
mira al mármol.
OLULA DEL RÍO: Núcleo
de comunicaciones de la comarca, múltiples talleres de transformación del mármol
le confieren un evidente aspecto industrial. Iglesia de San Sebastián (X.
XVIII).
MACAEL: Capital
del mármol al que da nombre propio, y al que íntimamente ha usado para sus
construcciones y obras. Poblado árabe, torre de la Iglesia. Canteras de mármol.
LAROYA: Pueblo
serrano de calles empinadas y asimétricas. Iglesia parroquial (S.
XVI).
URRÁCAL: Huertas
pobladas de almendros, olivos que esconden un pueblo blanco, asomado a su
barranco y con una rica gastronomía. Iglesia parroquial de Santa María.
SOMONTÍN: Pueblo
blanco conocido por sus minas de talco con una iglesia parroquial cuya torre
coronada por una pequeña cúpula sobresale del resto de las construcciones.
LÚCAR: Balcón
privilegiado. Excelente panorámica sobre la comarca alta del Almanzora.
Arquitectura popular. Laberinto de calles estrechas. Balsa de Cela (antiguos
baños).
TÍJOLA: La
romana Tagili es famosa por sus fuentes, por sus frutas y por su gastronomía.
Pueblo de gran tradición comercial, es el punto de partida de pequeñas rutas
laterales por los Filabres.
BAYARQUE: Es un
paisaje de sierra surcado por barrancos y cubierto de pinares.
SERÓN: Conocido
por su jamón, es un pueblo integrado en su medio, de calles pendientes y estrechas
que aparecen dominadas por el castillo árabe. Iglesia de Ntra. Sra. de los
Remedios (S. XVI), Ermita de la Virgen de la Cabeza, Poblado minero de Las Menas.
BACARES: Pequeño
pueblo coronado por las ruinas de un castillo árabe y con un impresionante
monumento natural: La "Tetica", pico de 2.080 metros.
ARMUÑA DEL ALMANZORA: Extensos cultivos de melocotoneros rodean la localidad, en el cauce
del río. Arquitectura popular.
SUFLÍ: Pueblo de arquitectura íntegra. Ermitas de San
Roque y Santa Cruz.
SIERRO: Pueblo
de montaña, fresco, caminos de piedra que superan los fuertes desniveles.
Iglesia parroquial (Neoclásica).
PURCHENA: Asentada
sobre un relieve empinado y dominada por las ruinas de una alcazaba árabe, la
ciudad presenta un peculiar diseño de calles, con casas encaladas. Templo
parroquial (S. XV), rico
folklore y repostería.
ALCÓNTAR:
Encantador pueblo de casas blancas y gentes abiertas a tiro de piedra de zonas
recreativas y paisajes llenos de contrastes.
GARRUCHA:
Pintoresco pueblo marinero reúne en su Malecón el encanto de las tardes y
noches del Mediterráneo. Sus pescados y mariscos son muy preciados por los
amantes de la gastronomía.
RECORRIDOS LATERALES: • Embalse
de Cuevas del Almanzora • Santuario
de la Virgen del Saliente • Oria • Laroya •
Las Menas – Bacares • Suflí – Sierro.
Ruta
I0
Parque
Natural de Sierra Maria-LosVélez
• 151
Km.
El norte
de Almería aparece como una fusión de paisajes y culturas, el estallido
singular de lo andaluz, lo murciano y lo manchego y el reto del tiempo detenido
en plena naturaleza, y en los paisajes urbanos que hacen dudar de que se siga
estando en Almería.
El viaje
es un continuo descubrimiento, una maravillosa invitación a no tener prisa y
a detenerse para captar un paisaje, las formas que va adquiriendo el monte Maimón;
el detalle de un escudo de piedra o el aroma de un campo que sabe a bosque y a
cereal. Todo un Parque Natural corona la ruta que, en invierno, ofrece la
sorpresa de la nieve.
Hay que confrontar la bondad de los productos naturales de esta tierra en la que la gastronomía es tan variada como el paisaje. Las tortagachas de conejo, el puchero de pelotas, la masa "rallá", los gurullos y las migas rivalizan con unas exquisitas chacinas caseras y la perdiz en escabeche. Las tortas de chicharrones, los barquillos y los roscos de naranja cumplimentan la obligada degustación.
HUÉRCAL-OVERA: Fundada en el siglo XV contiene soberbios edificios, magníficas casas
con jardín y huertas, luminosas y cuidadas plazas, que forman un conjunto
elegante y bello. Castillo árabe de Santa Bárbara, Iglesia de la Asunción,
edificio de las 4 torres y Pósito municipal.
VÉLEZ RUBIO: Ciudad de importantes edificios señoriales
conservados con esmero y barrios que muestran las características formas de la
arquitectura popular. La Iglesia de la Encarnación
(1753) es uno de los principales monumentos de la
provincia. Ayuntamiento (1732).
Antiguo Hospital Real (1765).
Iglesia del Carmen (1617). Tercia
(S. XVII). Iglesia de la Inmaculada (S. XVIII). Iglesia de S. José (S.
XVIII). Abierto al público el Museo Arqueológico Miguel
Guirado
VÉLEZ BLANCO: Balcón privilegiado coronado por el Castillo Alcázar
de los Fajardo (Marqueses de los Vélez). Sonido constante de agua en los Caños.
La Novia, Caravaca, 5 caños,
Alameda... Mezquita árabe e Iglesia de la Magdalena, Iglesia de Santiago,
Convento de San Luis, Barrio de la Morería. Vega Olivarera: Dotada de
hermosos ejemplares centenarios. Acoge el Cortijo Tío Pericón, centro de recuperación de la raza de burros andaluza-cordobesa. Cuna del Indalo,
totem prehistórico de arte rupestre diseñado por un artista anónimo
hace más de cinco mil años en la Cueva de Los Letreros, hoy es el símbolo de
Almería
MARIA: Despensa
cerealista de Almería. Pueblo de urbanismo "manchego" y de sierra; Sierra de Parque
Natural, Igelsia de la Encarnación, Tercia, Ermita de la Soledad, Molinos.
Fuentes.
CHIRIVEL: La
romana Uad Monnu es un pequeño pueblo con una rica vega y olor a los barquillos
que producen su fábrica. Yacimiento arqueológico el "Villar".
ALBOX: De origen árabe es la ciudad comercial del Valle
del Almanzora. La Torre y el Alji-be de Aljambra recuerdan su pasado de la misma
forma que sus barrios hablan de su desarrollo.
ORIA: Entrada a la comarca de Los Vélez, con una rica
huerta y estructura urbana singular de los pueblos de siempre. Iglesia
parroquial mudéjar, s. XVII.
Yacimientos arqueológicos. Restos de Fortaleza en Olias.
TABERNO: Aparece perdido, pero lleno de personalidad en medio
de un paisaje de contrastes naturales.
GARRUCHA:
Pintoresco pueblo marinero reúne en su Malecón el encanto de tas tardes y
noches del Mediterráneo. Sus pescados y mariscos son muy preciados por los
amantes de la gastronomía.
RECORRIDOS LATERALES:
• Los Gázquez • Jardín • Las
Almohallas - Embalse
de Valdeinfierno • Topare
• Umbría de la Virgen • Los Alamicos • La Piza
• El Cantador • Taberno.
