Camogli �
uno dei pi� conosciuti borghi marinari della riviera di Levante, nel
Golfo Paradiso. Specie se si viene dal mare,si � colpiti, prima di ogni altra
cosa, dai colori vivaci e dalle decorazioni dei palazzi che si affacciano
sull'antico molo costruito dalla Repubblica di Genova nel XVIII secolo: Camogli
fino al secolo scorso non era soltanto un paese di pescatori, ma anche di
armatori navali conosciuti in tutto il mondo. I pescatori sono ancora
molti: li si pu� vedere all'opera, ad esempio, seguendoli in barca alla tonnara
davanti a Punta Chiappa; e la seconda domenica di maggio si pu� gustare la pi�
grande frittura di pesce del mondo, preparata in monumentali padelloni per la
festa di San Fortunato, protettore del borgo insieme a San Prospero. Un a buona
occasione per assaggiare anche i camogliesi, dolci fatti con pasta di bign� e
crema pasticcera al rhum.