<
/span>
Soån Thão: Lê Bá Lâm
ñ©i ThÜ®ng CÖ ,Nܧc
Trung Hoa có Vua ThÀn Nông n‰m các loåi
Th¿c VÆt tìm ra dÜ®c tính ,
chia
ra vÎ lành vΠǶc và vÎ nào ch»a ÇÜ®c bÎnh gì . . .Và Çã soån ra b¶ : ThÀn Nông
Bän Thäo .
Sau ljn ñ©i Hiên Hiên Hoàng ñ‰ cùng v§i ông Kÿ Bá soån
ra b¶: Thái DÜ®c .
Ông ñÒng Quân làm ra b¶ :Thái DÜ®c BiŒt
Løc
K‰ ông Lôi Công soån ra b¶ : Lôi Công Bào Ch‰
ñ‰n
Ç©i nhà Ân có ông Y Doãn làm ra b¶ :Thang DÎch Bän Thäo
Nhà ñÜ©ng ông Måch DÀn soån ra b¶
:Th¿c LiŒu Bän Thäo
Ông
TrÀn Tang Khí soån ra b¶ : Bän Thäo ThÆp Di
Nhà TÓng ông Bàng Th©i làm ra b¶:
Bän Thão B‡ Di
Nhà Nguyên ông VÜÖng Hi‰u C‡ soån ra
b¶ :Thang DÎch Bãn Thão
Ông
VÜÖng Luôn soån ra b¶ :Bãn Thão TÆp Y‰u
ƒy
là kÍ sÖ qua nh»ng bãn thão , còn sách ThuÓc thì rÃt nhiŠu .Nói tóm låi các bÆc
HiŠn Thánh
Y
DÜ®c Çã bao công nghiên cÙu Bãn Thão cÛng nhÜ các phÜÖng thuÓc sách và Çã lÜu
truyŠn ÇÍ
Cho Ç©i sau Ùng døng Çã tØng giúp ích cho Ç©i
bi‰t bao nhiêu là l®i l¶c.
Nܧc ta có cø TuŒ Tïnh ,
cø Lãng Ông soån bao sách thuÓc và Bãn
Thão . NhÛng ThÀn PhÜÖng
DiŒu
Quy‰t Ãy ljn nay vÅn là cÀn thi‰t .Y h†c Âu Tây ngày nay cÛng công nhÆn là nhÜ
vÆy.
A.CÀn hi‹u DÜ®c Tính
NgÛ VÎ:
Theo nhÜ C‡ truyŠn DÜ®c Tính ÇÜ®c
chia ra 5 loåi:
. Tân : Cay
. Cam :
Ng†t
. Kh‡ :
ñ¡ng
. Hàm : M¥n
. Toan : Chua
Còn
g†i là NgÛ VÎ
M‡i thÙ có m¶t vÎ riêng biŒt , m‡i
công døng riêng biŒt . Khi dùng ta phäi bi‰t nó có nh»ng
næng
l¿c khác nhau tùy theo tính chÃt.
1.Nh»ng vÎ Tân
(cay):
Có
tính làm cho Tan ra
2.Nh»ng vÎ Cam
(ng†t):
Có
tính hòa hoãn làm cho các sÙc månh bÎ giäm Çi
3.Nh»ng vÎ Hàm
(m¥n):
Tính
nó nhuyÍn làm mŠm các ThÙ
4.Nh»ng vÎ Toan (Chua
Chát):
Tính
nó sáp cho nên hay thu liÍm
5.Nh»ng vÎ Kh‡ (Ç¡ng)
:
Tính
nó tä nên hay thanh
C° nhân cÛng có nói lj vÎ ñåm (låt)
Tính nó hay thÅm l®i nhÜ l®i TiÍu TiŒn. Sách N¶i Kinh
Có nói :
"Tr©i nuôi ngÜ©i b¢ng Løc
Khí
ñÃt nuôi NgÜ©i b¢ng Løc
VÎ"
Cho nên trong Bän Thão không nói ljn
vÎ ñåm vì cho nó là tính chung cûa NgÛ VÎ.
Tính ChÃt:
-Nh»ng vÎ n¥ng tính nó chìm xuÓng
thu¶c Âm.Nh»ng vÎ thu¶c âm phÀn nhiŠu Çi vào Tång Phû
-Nh»ng vÎ nhË tính nó bay lên thu¶c
DÜÖng .Nh»ng vÎ thu¶c DÜÖng phÀn nhiŠu Çi ra TÃu Lš (th§
ThÎt ) và chân tay
-Nh»ng vÎ thu¶c loài Thão M¶c tuy
cùng m¶t cây mà tính chÃt cÛng khác nhau :
.Tính chÃt « nÖi cành nhánh Çi ra Tay Chân .
.Tính chÃt « nÖi da vÕ Çi ra Bì Phu
.
.Tính chÃt ª ru¶t và Thân Çi vào
Tång Phû.
.Tính chÃt ª Góc và RÍ hay Çi xuÓng
.
.Tính chÃt ª Lá và Hoa hay Çi
lên.
-Nh»ng chÃt nhË dÍ vào Tim và
Ph°i
-Nh»ng chÃt n¥ng dÍ vào Gan và ThÆn
-Nh»ng thÙ ru¶t r‡ng hay phát tán
bên ngoài.
-Nh»ng th٠ǥc chuyên trÎ bên trong
.
-Nh»ng thÙ thuÓc khô ráo hay vào khí
phÀn .
-Nh»ng thÙ thuÓc Äm ܧt hay vào
huy‰t phÀn .
Công hiŒu cûa thuÓc tuy dùng vÎ nÀy
nÜÖng v§i vÎ kia nhÜ vÎ Tri MÅu v§i Hoàng Bá nÜÖng nhau .
HÒ
ñào Nhøc v§i Phá CÓ ChÌ nÜÖng nhau .
NhÜng
có khi dùng Ƕc vÎ cÛng chºa khÕi bÎnh
ThuÓc thì có vÎ nÀy s® vÎ kia ho¥c
vÎ khác Ùc ch‰ ÇÜ®c vÎ nó... Có khi vÎ nÀy låi phän vÎ kia Çó là
hai
vÎ trái nghÎch nhau . G¥p khi cÛng dùng hai vÎ nhÜ th‰ nhÜng cÛng phäi bi‰t
cách dùng
m§i
không gây nguy hi‹m cho bÎnh nhân .
Nh»ng vÎ ThuÓc phän nhau gây ch‰t
ngܩi:
1. 8 VÎ TÜÖng Phän V§i Lê
Lô:
-Nhân Sâm -Sa Sâm-HuyŠn
Sâm-Tº sâm -ñäng Sâm-Kh‡ Sâm-T‰ Tân -Båch TruÆt.
8 VÎ
nÀy ÇŠu kœ v§i vÎ Lê Lô . Làm thuÓc phäi kiên không nên dùng 1-2 vÎ nào trong 8
vÎ mà vô chung
v§i
vÎ Lê Lô
N‰u uÓng vào thuÓc v§i thuÓc phän
nhau làm ch‰t ngÜ©i ,nguy hiÍm
2. 5 VÎ TÜÖng phän v§i Ô ñÀu v§i
Ô Trác:
-Båch LiÍm -Båch CÆp-Bán
Hå-Qua Lâu -Bói MÅu
không
nên dùng chung v§i Ô ñÀu -Ô Trác së gây ch‰t ngÜ©i
3. 4 VÎ TÜÖng phän v§i Cam
Thäo:
-ñåi KÎch -Nguyên Hoa
-Häi Täo - Cam Toåi
Dùng
chung v§i Cam Thäo së gây ch‰t ngÜ©i.
4. Nh»ng vÎ sau Çây tÜÖng phän
gây ch‰t ngÜ©i:
-MÆt Ong -Sáp Ong kœ
hành lá hành hÜÖng
-LÜu Huÿnh nguyên là
thu¶c HÕa nên rÃt kœ Phát Tiêu
-ThÛy Ngân kœ Thåch Tín
-ñÜÖng Quy kœ XÜÖng BÒ
-Lang ñ¶c kœ MÆt ñà Tæng
- Huÿnh Kÿ kœ Båch Chï
-Ba ñÆu kœ Khiêu
NgÜu
-ñinh HÜÖng kœ Uãt Kim
(nghŒ)
-Nha Tiêu kœ Tam Læng
-Xuyên Ô ,Thäo Ô kœ Tê
Giác
-Nhân Sâm kœ NgÛ Linh
Chi (cÙt dÖi)
-Quan Qu‰ kœ Thåch
Chi
B.NgÛ CÃm
Phäi bi‰t nh»ng bÎnh nào kiên v§i nh»ng
vÎ nào
.NhÙt CÃm
Nh»ng vÎ ñ¡ng håi XÜÖng
.
Khi có bÎnh xÜÖng không nên dùng nhiŠu vÎ Ç¡ng.Vì
xÜÖng bÎnh mà bÎ Ç¡ng thì bÎnh càng n¥ng
thêm
n¥ng nŠ rÃt nguy hiÍm (håi xÜÖng)
.NhÎ CÃm
Nh»ng
vÎ M¥n håi Huy‰t
Khi có bÎnh huy‰t không nên dùng
nh»ng vÎ M¥n và bÎnh nhân cÛng không nên æn nhiŠu vÎ m¥n.
Vì
Huy‰t bÎ m¥n bÎnh n¥ng càng thêm nguy kÎch
.Tam
CÃm
Nh»ng vÎ Cay håi Khí
Khi có bÎnh Khí không nên dùng nhiŠu
vÎ cay . BÎnh Khí mà bÎ cay càng thêm bÓc hao tán-VÆy
ngܩi
bÎnh Khí không nên æn nh»ng vÎ cay
.TÙ
CÃm
Nh»ng vÎ Chua håi Gân
Khi có bÎnh Gân phäi kiên nh»ng vÎ
chua vÎ bÎnh Gân mà bÎ chua càng thêm co qu¡p låi
.NgÛ CÃm
Nh»ng
vÎ Ng†t håi ThÎt
Khi có bÎnh vŠ da thÎt không nên
dùng nhiŠu vÎ ng†t vì bÎnh ThÎt mà bÎ phäi chÃt ng†t càng sÜng
tÙc
lên
Tóm t¡c NgÛ CÃm:
.NhÙt CÃm Çau XÜÖng không dùng ñ¡ng
.NhÎ CÃm Çau Huy‰t không
dùng M¥n
.Tam CÃm Çau Khí không
dùng Cay
.TÙ CÃm Çau Gân không
dùng Chua
.NgÛ CÃm Çau ngoài da
ThÎt không nên dùng Ng†t
Nh»ng vÎ thuÓc kiên kœ nhau cÀn bi‰t khi
dùng thuÓc:
1.Khi
dùng thuÓc mà trong thang có
.VÎ Båch TrÆt thì phäi kiêng æn Quä MÆn, Quä ñào,ThÎt
Chim Së , HÒ Tuy ( mù Tui).Cû
Tõi (ñåi Toái) Than NgÜ ( cá
trám)
.Có VÎ Lê Lô không nên æn con Ly
(con Ly giÓng con Mèo mà l§n con hÖn và thÜ©ng
g†i
là con Cáo ho¥c HÒ Ly là chÒn cáo c†c)
.Có VÎ Ba ñÆu kiên không
æn ÇÜ®c canh mæng,ThÎt L®n RØng
.Có VÎ Hoàng Liên ,Ki‰t
Cánh kiêng không nên æn thÎt Heo
.Có
VÎ ñåi Hoàng phäi kiên Vô Di
.Có VÎ Bán Hå ,XÜÖng BÒ
không nên æn thÎt Dê và kËo Måch Nha
.Có
VÎ T‰ Tân kiêng æn rau sÓng
.Có vÎ Cam Thäo ÇØng æn
Tùng Thái (dÃp Cá) Häi Täo (rong bi‹n)
.Có VÎ MÅu ñÖn kiêng æn
HÒ Tuy (mùi tui)
.Có
VÎ ThÜÖng Løc ÇØng æn thÎt Chó
.Có VÎ ThÜ©ng SÖn ÇØng
æn rau sÓng Hành Tõi
.Có VÎ Châu Sa và Không
Thanh ÇØng æn thÙ vÆt Huy‰t SÓng
.Có VÎ Phøc Linh kiêng
æn nh»ng thÙ æn có dÃm Chua
.Có VÎ Bi‰t Giáp. ThÎt
Ba Ba kiêng æn rau Sam.
.Có VÎ Thiên Môn kiêng
æn Cá Chép
2.Trong Khi Çang dùng thuÓc:
BÎnh Nhân không nên æn rau sÓng nhiŠu, nhÃt là hành
tÕi và lá Mùi (ngò Rí) .Kiêng nh»ng
thÙ sÓng sít ngu¶i lånh ,chiên xào quá nhiŠu
dÀu mª.
NgÜ©i y‰u Çang uÓng
thuÓc phäi kiêng thÎt Chó .
ñàn Bà Çang mang Thai phäi
kiêng:
Có Thai phäi kiêng nh»ng
vÎ nào?
NgÜu TÃt -Giäi Täo -Nhân Sâm -Can
KhÜÖng .
Mang Tiêu -Ba ñÆu -Xå
HÜÖng.
Phø Tº -Thông Thäo - xa nhÜ©ng Nha
Tiêu .
Tam Læng -Cù Måch -Ban
Miêu.
Nam Tinh -Tåo Giác chúng ÇŠu trøy
thai.
MÅu ñÖn -Bán Hå ch§
xài.
ñÎa ñ«m -Ý Dï có Thai ch§ dùng
.
Ô ñÀu -Ba Kìch -Ngô
Công.
Nguyên Hoa - ThÛy DiŒt cÃm không
ÇÜ®c dùng .
Khiêu NgÜu -ñåi Giã
-Thiên Hùng .
M« Sa -Can TÃt -Manh Trùng -ThÛy
Ngân.
Hoè Hoa - Dã Cát ch§
dùng.
Ai không cÄn thÆn ¡t thân không lành
.
C.NgÛ Tång B‡ Tä Cæn Bän
ñÍ chºa trÎ cho m¶t Tång mà có bÎnh
,hi‹u bi‰t cách xº lš theo phép trong khi làm thuÓc trÎ bÎnh
nhân
cho phù h®p.
Sách ThÀn Nông Bän Thäo nói r¢ng:
"Næm Tång trong mình con ngÜ©i . Tång nào ÇÓi v§i vÎ nào
có
phÀn yêu ghét".
Tång Tâm:
Tâm
ghét Hoãn
Chºa bÎnh Tâm phäi dùng nh»ng vÎ
Toan ÇÍ liÍm nó nhÜ vÎ ngÛ vÎ t».
Tâm muÓn mŠm nhuyÍn phäi dùng nh»ng
vÎ Hàm ÇÍ mŠm nhÜ Mang Tiêu.
Dùng Hàm ÇÍ b° nó nhÜ vÎ Tråch
Tä.
Dùng vÎ Cam ñÍ Tä nó nhÜ vÎ Sâm kÿ
-Cam Thäo.
Tång Can:
Can Ghét CÃp Bách.
Dùng vÎ Cam ÇÍ Hoãn nhÜ vÎ Cam
Thäo.
Can muÓn Phát Tán thì dùng vÎ Tân Ç‹ tán nó Çi nhÜ vÎ T‰ Tân.
Dùng vÎ Toan Ç‹ Tä
nó nhÜ vÎ Båch TruÆt.
Tång Tÿ:
Tÿ
ghét …m Чt
Dùng vÎ Kh‡ Ç‹ Táo
nó Çi nhÜ vÎ Båch TruÆt.
Tÿ
Thích Hoãn
Dùng vÎ cam ÇÍ Hoãn nhÜ vÎ
Cam Thão.
Dùng vÎ Cam ñÍ B‡ nhÜ vÎ
Nhân Sâm.
Dùng vÎ Kh‡ ÇÍ Tä
nhÜ vÎ Huÿnh Liên.
Tång Ph‰:
Ph‰
Ghét Nghën NghÎch xông ngÜ®c
lên
Dùng nh»ng vÎ Kh‡ Ç‹ Tä
nh»ng nghÎch khí xông ngÜ®c lên làm gián xuÓng nhÜ vÎ :Hoàng
CÀm.
Ph‰ muÓn Thu LiÍm
thì dùng vÎ Toan ÇÍ thu liÍm låi không cho tán nghÎch nhÜ vÎ :Båch ThÜ®t
Dùng
Toan ÇÍ B‡ nhÜ vÎ NgÛ VÎ Tº.
Dùng Tân Ç‹ Tä nhÜ vÎ
Tang Båch Bì.
Tång ThÆn:
ThÆn Ghét Khô Ráo
Dùng nh»ng vÎ Tân ÇÍ NhuÆn ThÆn nhÜ vÎ Tri Mäu Hoàng bá.
Nên hi‹u thêm vŠ
ThÆn:
Khai thông TÃu Lš Ç‹ cho Tân DÎch
ÇÜ®c thông hoåt khí hoá .Vì ThÆn ghét Khô ráo mà Üa cÙng
r¡ng,
cho nên B° ThÆn thì phäi dùng Tri MÄu là cho ThÆn cho r¡ng ch¡c, vì Tri MÄu vÎ
nó kh‡ mà r¡ng
Còn
B° thì dùng vÎ kh° nhÜ vÎ Hoàng
Bá.
Dùng nh»ng vÎ Hàm Ç‹ Tä
nó nhÜ Tråch Tä
A.ñåi CÜÖng:
TØ C° chí Kim hai danh tØ Y và DÜ®c
luôn liên quan mÆt thi‰t v§i nhau
ñ¥c biŒt ÇÓi v§i ñông Y bÎnh nhân ít
Üa dùng dÜ®c phÄm Ç¥c ch‰ s£n Ç‹ bán .Y Sï ÇiŠu trÎ thÜ©ng
tr¿c
ti‰p thêm hay b§t các vÎ thuÓc trong m¶t phÜÖng thuÓc ,ÇÎnh rÕ sÓ lÜ®ng vÎ
thuÓc và Çôi khi bào ch‰
ho¥c
HÓt ThuÓc bán th¤ng cho BÎnh Nhân . Do Çó Y và DÜ®c càng tÜÖng quan và h° tr®
nhau ch¥c chÈ
hÖn
, nên s¿ hi‹u bi‰t vŠ DÜ®c LiŒu rÃt quan tr†ng trong s¿ trÎ bÎnh
.
Sau Çây ta ÇŠ cÆp m¶t vài khía cånh
Ç¥c biŒt cûa DÜ®c LiŒu ñông Y ÇÍ có th‹ hi‹u rõ m¶t phÀn
nào
cách thÙc x» døng các phÜÖng thuÓc .
Danh tØ DÜ®c liŒu Ç‹ chÌ tÃc cä
nh»ng nguyên liŒu dùng trong ngành DÜ®c v§i
møc Çích ngØa
bÎnh
chÄn bÎnh và trÎ bÎnh
DÜ®c LiŒu ñông Y rÃt phÙc tåp, nhÜng
Çåi Ç‹ có thÍ chia ra làm:
.Thäo M¶c : Cam thäo
.Sinh -VÆt : CÜÖng Tàm
.Nham Thåch : Thåch Cao
.Tåp Loåi :RÜ®u ,DÃm ,Ph‰ vÆt tØ các sinh vÆt nhÜ
ñÒng TiŒn .
Trong 4 loåi kÍ trên thì Thäo M¶c
ÇÜ®c dùng nhiŠu nhÃt k‰ ljn là các phÀn tº cûa các sinh vÆt .
ñÓi v§i các phÀn tº sinh vÆt ta chÌ cÀn d¿a vào hình th‹ và khí l¿c Ç‹
l¿a ch†n các sinh vÆt khëo
månh
mà dùng .
ñÓi v§i Thäo M¶c muÓn ÇÜ®c DÜ®c Thäo
tÓt ta phäi chú š Çén các ÇiŠu kiŒn sao Çây:
1.Cây
m†c hoang và cây trÒng tÌa:
A.Cây m†c Hoang: (m†c t¿ nhiên,
không chæm bón)
ñÜ®c Gi§i ñông Y thích dùng hÖn cây
trÒng tÌa vì cho r¢ng cây m†c t¿ nhiên bÅm thø khí Âm
DÜÖng
cûaTr©i ñÃt m¶t cách t¿ nhiên nên khi dùng làm dÜ®c liŒu thì h®p v§i thiên
nhiên hÖn ,m¥c dù cây
trÒng tÌa cÛng Çä ÇÜ®c ch†n giÓng tÓt rÃt cÄn
thÆn và tåo ra các ÇiŠu kiŒn vŠ Th©i ti‰t,Th° Nghi (bän chÃt
cûa
ñÃt ) giÓng nhÜ nÖi Nguyên ñÎa cûa Thäo M¶c .
B.Cây
TrÒng Tìa:
NhÜng hiŒn nay sÓ cây Thäo M¶c hoang dã không còn Çû
Ç‹ cung Ùng cho nhu cÀu nên cÛng phäi
dùng
cây trÒng tÌa nhÜ Sâm Nguyên Góc tåi ñåi Hàn và miŠn B¡c Trung Hoa ÇÜ®c Çem
trÒng ª Hoa Kÿ
nên
Sâm Hoa Kÿ tràn ngÆp thÎ trÜ©ng .
Ngày nay ViŒt Nam cÛng trÒng ÇÜ®c
nhiŠu cây thuÓc nguyên góc cûa Trung Hoa cûng nhÜ cây
thuÓc
N¶i ñÎa .
2.Khí
HÆu và Sän ñÎa(Th° nghi):
Th©i ti‰t và bän chÃt cûa ñÃt änh
hÜ«ng rÃt nhiŠu ljn s¿ sinh trܪng và nhÃt là tác døng DÜ®c L¿c
cûa
Thäo M¶c , Nên sän ÇÎa tÙc là nÖi sän xuÃt DÜ®c Thäo Çóng m¶t vai trò rÃt quan
tr†ng trong viŒc
ch†n
l¿a nhÜ:
-Sâm thÜ©ng dùng là Sâm ñåi Hàn
-Hoàng Liên thì dùng thÙ m†c ª tÌnh
TÙ Xuyên bên Trung Hoa nên g†i là Xuyên Liên .
-M¶c HÜÖng thì dùng thÙ m†c ª tÌnh
Quäng ñông m§i hay,nên g†i là Quãng M¶c HÜÖng .
3.S¿
Thái Thû :
Th©i gian G¥t Hái änh hÜ«ng không
nhÕ Ç‰n phÄm chÃt cÛng nhÜ sÓ lÜ®ng cûa DÜ®c Thäo và nó
tùy
vào CÖ Quan dùng Ç‹ làm nguyên liŒu nhÜ :
-Lá và Thân thÜ©ng ÇÜ®c lÃy vào lúc
cây s¡p b¡t Ç¢u tr° Hoa
-Tu°i cûa cây cÛng rÃt quan tr†ng
nhÜ Cây Trà lá càng gìa càng tÓt vì nó càng chÙa nhiŠu chÃt
cafein
-Hoa thì cÛng không nên hái s§m quá mà
cÛng không nên hái mu¶n quá . Nên lÃy vào lúc Hoa Nª
vØa
gÀn h‰t , vì hái s§m quá hoa còn nhÕ các chÃt tác Ƕng chÜa ÇÀy Çû.N‰u hái mu¶n
quá hoa së tàn các
chÃt
thuÓc së mÃt Çi .
-Qûa phäi hái lúc gÀn khô
.
-Håt lÃy lúc quä gÀn khô
.
-VÕ thÜ©ng lÃy vào mùa Xuân là lúc
nh¿a cÛa nó Çang chuyÍn tØ góc lên .
-RÍ phäi lÃy lúc các chÃt d¿ trº còn
ª nÖi R‹ nghïa không lÃy lúc cây Çang phát tri‹n ra hoa vì lúc
nÀy
R‹ không ÇÛ khí l¿c månh , thÜ©ng R‹ ÇÜ®c lÃy vào mùa Xuân.
4.PhÀn
Tº ñÜ®c Dùng:
PhÀn tº ÇÜ®c dùng thay LJi tùy theo
DÜ®c Thão nhÜ:
-NÃm (mã
b¶t)
-RÍ (Sâm)
-Thân (Ma
hoàng)
-VÕ Thân
(Qu‰)
-Lá (mã
ñŠ)
-Hoa (´ch Måu
ñÖn)
-Ngó (Liên NgÅu Ngó
Sen)
-Nhân (Hånh
nhân)
-Quä (Anh
Túc)
-H¶t (Mã
TiŠn)