日本遊記
2005 08 29 (Mon) 飛去日本九州的福岡（Fukuoka）
乘坐零晨00:45大韓航空KE 608航班去韓國的首都仁川，3個多小時航程到步，在機場等了2個多小時後，轉乘08:00 KE 787航班去日本九州的福岡，不到一個半小時抵達。
可能是我最近長得太像麻原章晃（註：日本真理教的教主）的弟子，一到步就被海關攔下來要搜身和檢查行李，從頭到腳趾被海關摸了一遍，行李從裡到外都翻了一遍。我去了39個國家這還是第一次。不過由於這兩位海關人員（一男一女）實在是太有禮貌了，我的火都發不起來，也算是一次經歷吧。
在機場換錢都是自動化，很先進，可是兌換率不算太好。乘Shuttle巴士去內陸機場，換乘地鐵去博多（Hakata）車站，入住Fukuota
Business Hotel。
小休一陣後就去了櫛田神社（Kushida Shrine），是一個神道的廟，在那裡學會了人們如何參拜神社。先扔一個錢幣，拉一下鐘，雙手合掌兩次，口中唸唸有詞，祈求心願。神社旁邊是歷史博物館，不過目前正在維修，沒有開放，每年一度的衹園山笠（Hakata Gion Yamakasa Festival）就是在這裡出發（每年的
福岡和博多以前是兩個市，現在已合二為一，在市內有時會見到博多的字牌，有時又見到福岡的字牌。
2005 08 30 (Tue) 福岡
福岡是日本九州的第一大城，由於自古以來就和中國、朝鮮、和其他西方國家通商通航，這裡去首爾（漢城）比去東京還近。是一個國際的大都會。來到這裡的感覺是街道非常整潔，即使是建築工地，也弄得很乾淨，基本上可以穿皮鞋進場而不會弄髒。車輛都很守規矩，過馬路時汽車都會讓行人先走，這裡也找不到冒黑煙的車子。日本人都很有禮貌，而我們這個號稱禮儀之邦的泱泱大中國，真是要好好向日本人學習學習。
由於忘了調校時差（日本比香港快一個小時），因此睡到九點多才起床。早餐後，先去了福岡市民防災中心，在這裡體驗一下時速
接著去福岡市博物館，在永久展區裡，介紹了一些中國與日本的關係。早在宋朝，日本人就已和中國通商、交流，而倭寇（Wako），則是出現在13、14世紀，是屬於北九州人，在元朝時也曾來打日本，可是被日本人成功抵抗，後來就再也沒有來了。展區裡並沒有提及唐朝時日本人派人來學文化。隨後去福岡塔，它是福岡的地標，塔身並不高，可是在塔頂可以瞭望全市。
午後去了大濠公園（Ohori Koen），它是模仿西湖而建的一個公園，不過除了很乾淨外，沒有甚麼特別。公園旁邊就是福岡市美術館，裡面最近有Art Deco特展，其中最特別的是藤野一友（Fujino Kazutomo）的Temptation
of Saint Antony，畫得很有創造性，也有點達利的瘋狂。然後去東長寺（Tochji Temple）和承天寺（Jotenji Temple），不過兩個寺都已關門了，奇怪寺廟也這麼準時（17:00）下班。
後來去天神地下街（Tenjin Chikagai）和福岡文學館（又稱赤煉瓦文化館），在裡面看到一本書，原來在二戰後期，日本的每一座城市都被美軍炸過了，無一幸免。
2005 08 31 (Wed) 長崎（Nagasaki）I
乘坐06:37的火車去長崎，2個小時到步，入住Nagasaki Ebisu青年旅舍。
人們只記得長崎吃了第二顆原子彈，但並不知道它是早期日本和外國接觸最重要港口，即使在17世紀日本閉關時，長崎仍然開放給外國人，外國人除了和日本通商賺錢外，也把文化、宗教（耶穌教）、科技（西洋醫學）傳給了日本。此外，在
來到長崎，當然一定要去原子彈博物館參觀，瞭解一下當時的情形。當年美國準備使用原子彈時，曾初步擬定了十幾個城市目標，行動前最後鎖定了四個城市：廣島、京都、橫濱和小倉的兵工廠（現稱北九州市），根本沒有長崎的份。
原子彈在11:02離地
從博物館的資料和日本人對原子彈受害人的紀念，日本人似乎已經體驗了戰爭的教訓，只是不知道這種教訓能維持多久？而投彈的美國人還沒有受到任何教訓，時刻都在研發和使用大殺傷性武器，即使在韓戰和越戰期間，美國人都曾經準備使用原子彈。
人們一直反問美國當年為甚麼要使用原子彈？我們一般人所知道的就是美國佬想盡速結束戰爭、減少盟軍的傷亡。但是另一個原因，人們很少注意，也就是美國人投入了大量的人力和物力，花了超過20億美元，他們也想知道他們研發出來的東西到底能不能用，而日本戰場就是最好的試驗場地。另外，也可以阻止蘇聯在戰後對日本的影響，聽起來也頗為悲哀。
中飯後去了長崎火車站的日本二十六聖人殉教地，天主教由聖方濟•沙勿略（St. Francise Xavier）傳入，當時在短短的60年內，居然有30萬信徒，而當時的政府是德川家康（Teyasu Tokugawa）宣布禁止耶穌教，並且開始打壓和追害教徒，這26人只是代表而已，當時有幾千人被殺害。這也使我想起在菲律賓San Augustine Church看到的日本人砍殺耶穌教教徒的油畫。
隨後乘電車去孔廟和大浦天主堂，天主堂是木造的歌德式教堂，現已成為日本國寶，教堂附近還有一間舊香港上海匯豐銀行，現已成為一個紀念館。接著又去荷蘭坡、唐人街和眼鏡橋。回到旅舍後，遇到一位日本和瑞士的混血兒Sheila，長得清秀漂亮。另外還有一個京都大學的大學生，他的嗜好是閱讀火車時刻表，真是奇怪。
2005 09 01 (Thu) 長崎
II
早上和Sheila一起去車站，她乘火車去鹿兒島（Kagoshima），我乘電車去崇福寺（Shofuku-ji），它已是日本的國寶，建寺的木料都是從中國裁好後運去日本的，寺廟建於1715年。隨後去出島（Dejima），這裡以前是一個人工填出來的島，在17世紀日本閉關時，外國人只能住在這裡，閉關是不想外國人宣傳耶穌教，但又保留出島作為通商、對外資訊引進的通道。目前有些建築正在翻修，但他們仍然使用以前傳統的工藝。
中飯後，乘火車去熊本（Kumamoto），需要在鳥栖（Tosu）轉車，車程不到3個小時。到步後入住對雲BH，房間裡就有上網線，不用外出找網吧了。
2005 09
02 (Fri) 阿蘇火山（Mt. Aso）
對於學地球科學的人來說，看火山是很有意思的事情，如果是活火山，那就更有意思了；如果碰到正在爆發的活火山，那簡直是更更更有意思了。這次來到九州中部的阿蘇火山，就是一座活火山，也正好碰到它在發脾氣，一直在噴氣，由於噴出來的氣體都是含硫磺的，我們被禁止走上火山口附近。
阿蘇火山是世界上最大而且有名的活火山之一，它的噴發率還相當頻繁，而且近幾年還相當活躍，前幾年噴發時還造成一些人員的傷亡，據說還有一對夫婦是來渡蜜月的，沒想到提早去見火山神了。
雖然不能去火山口，可是也可在附近的阿蘇火山博物館，通過它的即時影像傳播，直接看到它噴發的情形。你還可以調節攝像機的角度，愛怎樣看就怎樣看，旁邊還有一些震測儀，坐在那裡就好像是一個火山地質學家在研究火山的動向一樣。在博物館的另一角還有介紹阿拉斯加的奧古斯丁火山（Mt.
Augustine）。
記得在1993年8月中旬，我在Anchorage（安可雷奇）就碰到奧格斯丁火山爆發，所噴出的火山灰有兩三英吋厚，當時把太陽都遮黑了，機場要封閉，人們被迫要留在家中，車子每
2005 09 03 (Sat) 熊本
來熊本主要是遊熊本城，它是日本三大古城之一，雖然說是古城，也是1960年重建的，原先的古城早已在1877年被火燒毀。中間的城堡「天守閣」已是一個小型博物館，裡面展示古畫、武士服，還有日本其他古城的照片。目前仍有部份在維修，預計2007年（即熊本城建城400週年紀念）時重新展示。古城的基礎是用大石塊凌亂地堆砌出來。據考證，以前的日本石匠不是很高明，不會切割整塊石頭，才會弄出這樣的基礎，不過現在看起來反而有一種美的感覺。
接著去了舊細川刑部邸，建築和內部裝飾都整齊精緻，日本人做事真是一絲不茍，值得學習。裡面有一位女導遊，英語講得非常好，原來她十年前在丹麥讀了兩年書，不但會說英語，還會說一些丹麥語。
隨後又去了熊本縣立美術館，碰到幾個書道（即書法）的展覽，雖然寫得好的沒有幾幅，但是日本人對書法的愛好和參予性比我們中國人還積極。展示的書法都是以漢字書寫，主要是行書和行草，而且很多是唐朝人的詩句，如李白、張繼等人。後來又去現代美術館，有一個日本藝術家宮島達男展出了「死之三部作」，花了1,000円（約73港元），只看了他三幅作品。
傍晚乘坐火車去別府（Beppu），到步後入住花月酒店（Hotel Kagetsu），是一個台灣人開的。
2005 09 04 (Sun) 別府
早上乘坐巴士去鐵輪（Kannawa），是一個溫泉區，也是別府八地獄旅遊點。
日本是處在太平洋火環（Ring of Fire）中，火山地質活動頻繁，因此地震、火山爆發時常發生，伴隨火山的就是地熱溫泉。別府就是一個地熱溫泉之城，對學地球科學的人來說，這裡也是一個好地方。這裡除了溫泉外、還有看到泥火山、間歇泉等地質有關的現象。由於這裡的地熱溫度達到90到100多度，因此被形容為地獄，形成別府八地獄風景，它是根據地熱溫泉的不同形式，分類成不同的景色。有一個和尚還寫了一首詩「地獄讚」來讚美地獄，還拿了1957年的直木獎。但是這裡不是每一個景點都值得欣賞，有些就太人工化了。當然，來這裡也一定要泡一下溫泉。不過，如果冬天來此可能會更有意思。
參觀結束後回到別府，在火車站前的駅前高等溫泉洗了一個溫泉澡，價錢不貴，只需300円。乘坐14:50的火車去小倉，然後轉乘新幹線去廣島（Hiroshima）。
今天有一個颱風（颱風14號）接近九州，它的外圍雨雲已經影響到別府，所以今天一整天都下著小雨。幸好我今晚就去廣島，希望可以避開這個台風。
2005 09 05 (Mon) 廣島
早上看新聞，颱風14號吹襲九州登陸，造成很大的破壞，有水災、山泥傾瀉等災害，而且預計明天早上6點到廣島。於是決定今天去完廣島原子彈博物館後，馬上乘新幹線去京都，新幹線時速300多公哩，台風14號怎麼追得上啊！嘻嘻。
先去了宮島（Miyajimaguchi），要乘火車再轉船才能去到。來這裡主要是看嚴島神社（Itsukusima-jinja）和大鳥居（Floating Torii）牌坊，大鳥居不但是宮島的地標，而且還是日本的地標。據說嚴島神社有一千多年歷史，在島上有很多自由走動的鹿，見到人都會問人要東西吃。在神社旁邊有一個寶物館，館不大，可是裡面有幾幅書法寫得不錯。在另一邊是千疊閣，如果繼續往山上走，還有一個多寶塔只有三層高，起初我還以為和顏真卿的多寶塔有關。
在宮島沒有留太久，回到廣島後，就去了原子彈博物館，這裡有一個A-Bomb Dome，就是保留了當年原子彈爆炸後的一個建築，現在已成為一個聯合國教科文的世界遺產。
其實廣島以前是一個文化城，因為那裡的高等師範學校是全日本最有名的。可是後來它也成為一個軍事城，因為日本陸軍的第五師團也是駐紮在廣島。第五師團就是入侵朝鮮、滿州里，到後來入侵中國其他城市及東南亞國家的軍團，軍隊所有的補給都是通過這裡的。
我整理了一下館裡的資料，大致編了一下事件發生的先後次序：
1938年12月：德國人發現核分裂（Nuclear fission）。
1942年8月：美國人開始曼哈頓計劃，全盛時期有12萬9千多人參加，投入了2億多美元。
1943年5月：美國認為應該對日本用原子彈而不對德國。
1945年4月：選了17個目標（其中有廣島和長崎）。
1945年5月：最後選定4個目標：京都、廣島、新瀉、小倉。小倉是比較走運的，因為先後兩次的複選都有它的份，可是到真正炸的時候都躲掉了。最後決定炸廣島是因為情報消息證實那裡沒有盟軍的戰俘。
1945年12月：廣島有14多萬人死於原子彈爆炸。
從史料顯示，在日本入侵中國時，日本本國人日子也沒有好過。在1938年4月實施國家總動員法，當時物資缺乏，食物、及所有物資都要配給，像中國60年代的糧票、布票、肉票等等。金屬也不夠，每家每戶都要把金屬捐出來，包括煮飯的鍋子。禁止一般的商業活動，如開咖啡館，失業的人都被抓去當兵，或者去軍工廠做事。在戰爭結束前的1944年，日本80%的所得，都用到軍費開支上。
現在每年的
傍晚，乘新幹線去京都，入住Pension Station Kyoto。
2005 09 06 (Tue) 關西機場（Kansai Airport）
大約兩年前，在探索頻道（Discovery
Channel）看了一個節目介紹如何建造關西機場，看完之後，我就說我一定要去看看，因為這是人類傑出的世紀工程，另外，聯合太空站、阿拉斯加輸油管、英法隧道等也屬於世紀工程。
一早乘火車去關西機場。跟香港赤鱲角機場不同，關西機場蓋在海上填出來的人工島。在人工島上面蓋了機場，有很多工程上的技術問題要克服，其中最大的問題還是填海後出現的沉陷和沉降速度的問題，不過還要考慮對附近的環境影響，包括對沿岸居民的噪音、還有填海對海洋環境的影響，因此難度非常大。以工程的角度，關西機場的建造有相當的難度，但是以建築的角度來看，客運大樓的空間就沒有香港國際機場設計的那麼好，顯得有點窄，有點擁擠。這裡也有一個博物館（Sky Museum），除了介紹關西機場外，還有航空模擬器，你可以模擬駕駛波音747客機，本以為很快會看完，結果在那裡泡了大半天。
接著乘火車去姬路（Himeji），它離開大阪也不遠，乘火車大約半個多小時。姬路有一座古城是日本古城中唯一是全木造的，現在已成為是聯合國的世界遺產。
晚上看到新聞，今天颱風14號直接吹襲廣島等城市，造成7死13失蹤。幸好昨晚跑得快。明天颱風會到西本州以北，那我應該去大阪就會很安全了。
2005 09 07 (Wed) 大阪（Osaka）
早上乘火車去大阪，在大阪車站裡東南西北搞不清楚，差點迷路。
豐臣秀吉和德川家康的名字以前就聽過了。來到大阪，才知道大阪城就是豐臣秀吉統領日本時所蓋的。不過原來的大阪城早已在戰爭中被燒毀了。跟著德川家康也重建了一座，後來也是被毀了，現在看到的只是1997年翻修的。在外面看不出甚麼了，到了裡面才知道大部份結構都是鋼筋混凝土做的。在日本有幾十個古城中，只有姬路古城外，幾乎全都是二戰以後翻修的，也就是用水泥做的。
隨後去了大阪歷史博物館，可惜大部份說明都是日語，裡面還有介紹日本的難波宮時代（西元1158年），地點也是在大阪，當時的皇宮就是仿照唐朝長安的，那些仕女的服飾也是仿唐。接著去天王寺公園，裡面有一個市立美術館，展出了一些中國的佛像、陶瓷、字畫。最特別的是它有一個歷史年代對比表，把中國、日本、韓國和越南各朝代和年代放在一起對比。館內還有一個意大利油畫的特展。這幾天在日本看了幾個美術館，發覺日本人不但對本國的藝術重視，對國外的藝術也非常重視。
2005 09 08 (Thu) 三洋博物館
記得七十年代的香港，除了可以看到很多日本的電視連續劇、卡通片和漫畫外，每個家庭都曾使用過三洋（Sanyo）的電器。早上去了三洋電器博物館，館內展示了三洋的創始人井植歲男（Toshi Iue）怎樣創業和發展，很值得我們參考和學習。另外，在館內展示的電器很多是六、七十年代，很有懷舊的氣氛。在二戰後，美國要懲罰為軍隊提供過物資的公司，其中一間是松下（Matsushita），井植本來服務於松下公司，被炒後就自己成立了三洋公司，代表太平洋、大西洋和印度洋三大洋。創業初期，由於物資缺乏，三洋只能從軍中的報廢品如炮彈殼和降落傘等物料來做台燈，後來做了腳踏車的自動發電燈後才開始成功，後來還發展生產其他電器如收音機、電視機等家庭電器。
接著去司馬遼太郎紀念館，據介紹那裡有二萬多冊藏書，可惜這段時間都關門，沒有對外開放。後來去大阪人權博物館，也是閉館。
隨後乘火車去手塚治虫博物館（Osamu Tezuka Manga Musuem），以前小時候看的電視卡通片和漫畫，例如Astro Boy、小白獅、藍寶石王子、怪醫
2005 09 09 (Fri)
神戶（Kobe）
來到神戶，已看不到任何地震過後的痕跡，我去了人和防災中心，那裡詳細介紹了當時地震發生的情形，由於當年已經有很多閉路電視，因此拍到很多地震破壞那一刻的即時影像，加上音效，看的時候就像置身現場一樣，令人心驚膽戰。另外還介紹災後發生的情形和重建工作等。地震發生後，交通中斷、電話中斷、房子倒塌、缺水、缺電、缺煤氣、到處火災，那時又是冬天，真是慘啊！不過日本人的團體精神和辦事效率，實在令人佩服，在短短的四年內，整個城市就好像甚麼都沒有發生過一樣。
雖然當時那個地震規模很大，可是還沒有終止，那只是一個前期的地震，據專家推測，在30年內將會有一個8.3級以上的大地震，預計造成的破壞會比這次還嚴重，另外還會伴隨
接著去神戶華僑歷史博物館，館內展示了一幅末代皇帝溥儀書法手跡，他寫的字太軟了，難怪成不了大器。當時來日本的中國人都是與三把刀有關：菜刀（廚師）、剪刀（裁縫）和剃刀（理髮師）。
隨後去了神戶塔，以為可以看到明石海峽大橋（Akashi Kaikyo Bridge），可是太遠了，有
2005 09 10 (Sat) 伊賀上野（Iga-Ueno）
早上乘火車去奈良，不過中途改變主意，想先去伊賀上野，那裡有一個忍者博物館。但由於火車班次不是很密，而且今天有火車軌在維修，在火車站白等了兩個多小時。
古代日本的忍者就等於現在的間諜。據說當時有25個流派，其中伊賀和甲賀是比較有名的，它們都源於伊賀上野市。這個小城甚麼都沒有，只有一個忍者博物館，可是卻吸引了很多日本本國和外國遊人。館內除了介紹忍者的資料外，還有一個忍者屋，裡面是機關重重，另外還有現場示範忍者的技巧，令人歎為觀止。
要成為一個忍者，除了武術高強外，還要經過聽力、記性、密碼、易容、爬牆等等訓練，可謂十八般武藝，樣樣皆精。
2005 09 11 (Sun) 奈良（Nara）
奈良距離京都約一個小時的火車，它是日本的一個舊都（西元710—784），以前稱為平城京。這裡有很多佛教和神道的寺廟，而且有好幾個都成為了世界文化遺產，例如：有世界上最大木製佛像的東大寺、佈滿石燈籠的神道春日大社、鑒真和尚來日本後蓋的禪宗總部唐招提寺，另外還有興福寺和藥師寺都是世界文化遺產。另外，日本的佛塔大都是三層或五層，不像中國的是七層的，所謂七級浮屠。
其中東大寺和春日大社是在奈良公園裡，裡面有很多梅花鹿自由走動，可以買一些鹿餅乾來喂牠們，牠們好像很久沒有吃東西似的，見到手中有餅乾的人都圍著不讓他們走。
2005 09 12 (Mon) 京都（Kyoto）I
京都也是以前的一個舊都（西元794—1868），現在已是一個旅遊和文化之城，世界聞名的京都大學也在這裡。另外，由於歷史的原故，留有很多古老的寺廟。
來了京都五天，今天才正式遊城。首先去了金閣寺（Kinkakuji），它就是機靈小和尚一休故事的發生地，不管那些故事是真是假，能夠看到真正的金閣寺，也是開心啊！其實這個金閣寺以前叫做鹿苑寺，是足利義滿（Ashikaga
Yoshimitsu）將軍的別墅，他去世後才改成禪宗佛寺。這個寺外包了一層金，真所謂是金壁輝煌，配合日式的庭園，真是非常漂亮。來到這裡，又不時想起一休和尚、新佑衛門和足利義滿將軍的卡通模樣。
另外，還有一個銀閣寺（Ginkakuji），也曾是足利義滿將軍的別墅。在銀閣寺門外，有一條哲學之道，使我想起德國海德堡大學對面的山上也有一條哲學之道，走完之後，有一個問題會問你，你悟道了嗎？在走這條哲學之道時，看到河裡有幾條大鯉魚，使我想到莊子和梁惠王的對話，心想：「這些大鯉魚能夠在這麼乾淨的河裡遊泳，真是快樂啊！」
隨後在一條小河旁邊，遇到四位穿著和服的女子，人長得不算漂亮，但是她們穿上和服後，有一種很吸引人的魅力，可惜她們都不能說英語，無法對話。在小河上見到幾片黃葉，又想起唐伯虎的一句詩：「落花有意隨流水，流水無心戀落花。」
接著又去了三十三間堂（Sanjusangendo），我是找博物館無意中發現這個寺廟的，是一個國寶級的寺廟，裡面有千手觀音一千座，再加上一些風雷雨電四神的雕像，非常壯觀。接著又去東本願寺，它是目前世界上最大木造建築，可是現在正在維修，要2007年才對外開放。
2005 09 13 (Tue) 名古屋（Nagoya）
今天乘最早班的新幹線去名古屋，然後轉車去愛知縣的世界博覽會。到了門口，就看到人山人海，從來沒有見過這麼多人，猶豫了一陣，最後還是決定不進去了，因為就算進去了，每項參觀也都是要排很長的隊，於是就轉去名古屋遊覽。
去了豐田汽車的產業技術記念館，主要介紹豐田汽車的起家。最早豐田公司的創始人豐田佐吉（Sakichi Toyoda）是做織布機的。他看到他母親織布時的辛苦，就想把織布機自動化。到了他的兒子豐田喜一郎（Kiichiro Toyoda），才開始做汽車。最早他們是拿了一部Chevrolet（雪佛蘭）的車子，把整個車子拆掉，然後一件一件做出來，其實就是照抄。首先，他先設了一個材料試驗室，把每一件拆出來的零件都測試了，真是一絲不茍，大約兩年的時間，豐田做出了第一輛汽車。六十多年後，豐田汽車擁有全球最先進，而且最自動化的汽車生產線。我記得以前豐田汽車有一個廣告，說的是「我們注意每一個細節。」看到他們兩父子那種企業家和不斷研發創新的精神，還有當時所遇到的重重困難，真是值得好好學習。
其實豐田的成功當時還有二個功臣，就是豐田英二和大野耐一，大野是負責執行機械生產的，他要求生產線盡量自働化，是有人性的自動化；而豐田的 “Just in time” 管理概念，使得各生產企業都爭相採用。不過豐田也不是一直都是一帆風順的，曾經也經過財務危機，不過都一一克服。
來了名古屋，也要去名古屋城看一下，它也是德川家康所建，不過跟大部份古城一樣，都是後來用鋼筋水泥重建的，沒有覺得有甚麼特別。
2005 09 14 (Wed) 京都
II
早上去了京都和平紀念館，裡面有講到南京大屠殺，也有講到在中國東北使用化學武器。在明治維新後（1868年），日本軍隊不屬於人民，而是屬於日皇，使得軍國主義抬頭，以致有日本人所說的15年戰爭（1931到1945年），他們回避了在亞洲的侵略。館內有一本書，是中國外語出版的有關日本侵略中國的相冊，是中國抗日博物館的館長送給日本京都博物館的。
接著去了茶道資料館，日本茶道是教外別傳，不立文字。館內有茶道示範，還有很多有關茶道的書可以看。晚上去京都傳統藝能館，這裡有雅樂（Gagaku）、狂言（Kyogen）、京舞（Kyomai）、和文樂（Bunraku）等表演，而其中雅樂是以前的宮廷音樂，而文樂是一種木偶劇，目前已被列入世界文化遺產，在日本有1,200多年歷史。
日本對於保存和推廣古老傳統的東西不遺餘力，其中較熟悉就是書道（書法）、茶道（泡茶）、華道（插花）、弓道（箭藝）、劍道等。來到京都，除了有機會去看一些傳統的文化表演節目，而且還有機會見識一下日本的茶道。跟中國的泡茶不同，日本的茶道講究的是程序、禮節和精神，而且很強調是派別和師承，他們認為從書上是學不好茶道的，一定要跟師父。另外，它不是用茶葉沖茶而是用茶末，而且喝茶前還要吃一小塊糖。
他們首先用石磨把綠茶茶葉磨成粉末（茶末），然後把茶末以竹勺放入瓷做的大茶碗裡，茶碗越古老的越好，有些茶藝大師會用上明朝以前的古董。倒入開水，跟著用竹做的攪拌器把茶湯打出一層泡沫，然後把茶碗轉兩下才喝，一般3到4小口喝完。如果較是嚴格的一種，那至少有100多道程序，包括開門進門，用那個手，幾下完成開門的程式都有嚴格的規定。對我來說，日本的茶道似乎有點華而不實，如果你被邀請到去茶道的聚會，你要先把水喝夠，因為一次的茶道聚會喝不到幾口茶。
2005 09 15 (Thu) 去登富士山（海拔
離開京都，乘08:39的新幹線去新富士站。到站後轉乘富士急巴士去河口湖站，再轉巴士去富士山五合目（海拔
由於已過了登山的季節，人數明顯減少。日本人是很守規矩的，過了「官方」的時間就不來了。我本來計劃在五合目睡一個晚上，第二天早上登山，這樣不會太冷，而且也看得清楚路面、比較安全。可是到五合目才知道這裡沒有地方住，只有一些店舖和一些儲物櫃，要上到七合目（海拔
於是決定去七合目，先把大背包存起來，誰知這裡的儲物櫃太小，我的大背包放不進去。猶豫了一陣，最後想到一個辦法，把所有東西拿出來，一件一件放進去，然後就背著大背包走。
山裡的氣候變化很快，就這麼放東西的一會兒，忽然被一層濃霧籠罩起來，甚麼都看不見，四周也沒人了，該上山的已經出發了。一看錶，還不到18:00，而附近的店舖也不知道甚麼時候都關門了。
在河口湖換車時，我已準備了
走了大約1個多小時到了六合目（海拔
大約在20:30左右，我們到了七合目（海拔2,700），我決定先吃點東西和休息一下，這裡的物價是很嚇人的，一張塔泰咪，加一頓「量少」的晚餐共要6,300日元（約420港元），沒有辦法，因為這裡所有的食水都要人力扛上來的。在這裡認識了來自瑞士的兩父子，父親是Swiss Air 的飛機師，這次停留日本兩天半，就帶著兒子來爬山了。我們決定零晨01:00起床登山。
2005 09 16 (Fri) 我登上了富士山
日本的登山資料很詳細，從那裡到那裡，需要幾分鐘，清清楚楚，從五合目到頂峰需要大約5個半小時。我知道登富士山和登馬來西亞的神山是一樣的，你一定不能太早上到頂峰，最好能算好在日出前5分鐘到10分鐘，否則在山頂上會冷死，因此不時要調整步伐。
大約02:00，天空上的雲開始吹散，可以看到無數的星星，月亮從山後照過來，把富士山的影子投在大地上，可惜沒有高感光度的底片和腳架，否則可以把它照下來。在03:30左右，我們到了最後一個休息站八合目（海拔
大約05:10左右，我們到了山頂（海拔
想想這次登富士山，運氣想當好，如果是下雨或刮大風的話，即使能登上山頂也不是怎麼好受的。另外就是人少，如果真是在旺季七、八月來，每天3,000多人的場面，那跟本就擠不上去。這次我帶的Tissot T Touch多功能手錶也發揮了它的作用，對於高度、溫度、方向和氣候變化都掌握得很清楚。
看完日出後，我和瑞士人在06:40開始下山，我們是最後一批下山的人，下山的路比較好走，只是部份路段比較鬆、比較滑，因為路面都是浮石（Pumice）的小顆粒。大約三個小時的路程，我們回到了五合目，轉巴士去新富士車站，再轉乘新幹線去新橫濱，到步後入住橫濱青年旅舍。由於是淡季，整個房間只有我一個人居住。
2005 09 17 (Sat) 橫濱（Yokohama）
早上約了高橋淳（Jun Takahashi），他是我在2002年8月長征歐洲時在瑞典認識的一位日本朋友，當時他剛遊完非洲和歐洲，是早稻田大學的學生，今年剛畢業。當年我很佩服這個青年，覺得他膽子很大，而且年紀青青，已經去過世界上很多國家，見多識廣。我覺得我現在環遊世界，也有受他的一些影響。他將於今年10月5日去中南美洲6個月，而我將會在11月初左右去，所以我們預計在墨西哥或中美洲的某一國可能還會再碰面。見面後他帶我去了橫濱的中國城，橫濱的中國城是全日本最大的，由於快到十一和雙十，那裡有兩種不同的海報，形成強烈的對比。
下午去了三菱科學博物館，那裡分開了太空、海洋、工程、能源等展廳，雖然不算很特別，但也值得一看。
晚上和淳一起去新橫濱的拉麵博物館，這裡佈置得是日本50年代的景象，有關拉麵的介紹並不多，不過有些數字頗為有趣，例如每碗拉麵連接起來大約有
2005 09 18 (Sun) 東京（Tokyo）I
早上去了東京兩個頗具爭議性的博物館，一個是婦女與戰爭及和平資料館（Women’s Active Museum on War and Peace，簡稱wam），而另一個是靖國神社的博物館。wam這次的主題是講二戰時期的慰安婦，可是館內的資料和展示大都是日文的。而靖國神社則是紀念和參拜為國捐軀的士兵們，其實有點像台灣的忠烈祠，可是由於它也同時供放了一些二戰時期的甲級戰犯，因此才受到這麼大的爭議。再加上二戰後，日本仍然沒有向中國與東南亞國家道歉和賠償，最糟糕的是他們還要竄改歷史，因此每年他們的首相來參拜都會引起亞洲國家的抗議。
來到日本約三個星期，去了幾個與二戰有關的博物館，例如：長崎原爆紀念館、廣島和平紀念館、京都和平紀念館和東京的wam，這幾個博物館的資料都肯面對二戰侵略亞洲和中國的歷史，可是展示的時候卻有點避重就輕，唯獨靖國神社的博物館不但不肯承認侵略的罪過，而且還將之掩飾和表功。例如日本在東北炸張作霖的火車，這裡只是說鐵路發生爆炸；攻打上海是為了保護日本在上海的僑民；南京大屠殺跟本就不提；攻打珍珠港是被美國人迫的，看了真是氣死人。
中午約了另一個朋友平井智子（
2005 09 19 (Mon) 東京
II
昨晚淳把他的女朋友帶回來住，三個人擠在一個小房間，真辛苦，免費也是有代價的。她叫做桐原知里子（Chisako Kirihara），人長得很可愛，也很聰明，是讀機械人工程系的四年級學生，在工學院少有長得這麼可愛的女子。她喜歡潛水，小小年紀，已經潛了超過140多次，不過都是日本的沖繩島為主，很少出國潛水。
早上去了皇居的二重橋，接著去了銀座（Ginze）的Sony大樓，看了其陳列室。又去了日產的陳列室，陳列室裡有很多靚女，大飽眼福。隨後去了歌舞伎座，那裡有幾間大型書店，其中有一個作家叫做馳星周，我看不懂他寫得是甚麼，不過據說港星周星馳是他的偶像。
2005 09 20 (Tue) 東京
III
由於博物館都是休星期一，因此今天應該是博物日，誰知昨日是日本的公共假期，因此又順延多休息一日，這使得所有計劃都泡湯了，東京國立博物館、書道博物館、西洋美術館都關門了。沒有辦法，只好去上野（Ueno）公園走走，那裡有一個小湖，養了很多鴨子和鯉魚，可是鯉魚比鴨子還大，鴨子們是有得看，沒得吃。
接著乘JR去御茶之水站，那裡有一條神田舊書店街，有很多舊書店，不過都是日語的。隨後去了三省堂書店，打了一陣書釘才走。之後去秋葉原的電器街，由於現在市場的步伐太快了，所有的產品都在世界各國同步推出市場，因此也不覺得太特別了。
中飯後，回淳的家拿了行李後，乘新幹線去北海道的函館（Hakodate, Hokaido），中間要換幾趟車，從東京到八戶、八戶到青森、青森到函館。到了函館已經是零晨01:30，入住一民宿，房間很小，還好人不多。
2005 09 21 (Wed) 函館
來函館主要是看青函海底隧道紀念館，這裡有一條世界上最長的海底隧道（
乘08:48的火車去吉岡海底，車程一個小時。吉岡海底站又名叮噹車站，因為這裡有一個叮噹博物館，這個車站是在海底下140多米，裡面有介紹隧道的施工過程和地質狀況，不過大部份的資料都是日文，而且似乎叮噹的資料更為多。
回到函館後，去了五稜郭公園，在日本內戰時，這裡是將軍和天皇對侍的最後防線。接著去函館山，這裡是看日落和夜景的好地方。據說這裡還是世界三大夜景之一，但是如果要求不高的話還可以，如果已經看過香港夜景的話，那就沒有甚麼稀奇了。
晚上去了Hakodate Beer喝啤酒、吃晚飯，他們很強調所用的水是100%來自函館山的地下水，而且釀酒師都是專業畢業的，嚐過之後，發覺這啤酒的確不錯。
2005 09 22 (Thu) 洞爺（Toya）
來了北海道，才知道日本人把它當作是他們的美國或是加拿大，因為這裡樹多、野生動物多，對他們來說這裡很有異國風情的地方。
乘坐07:20（第一班）火車去洞爺，到站後把行李寄存到儲物櫃後，換乘巴士去洞爺湖溫泉。抵步後在車站旁邊就是虻田火山科學館，裡面主要介紹有珠火山（Mt. Usu）的爆發情形，它最近一次在
接著乘車去昭和新山（Showa-shinzan），這是近期火山活動造成的新山，以前曾經是一片麥田，是一個很好的地質活教材。在昭和新山乘吊車，就可以到有珠火山，它不是一個很起眼的火山，不過它的火山口還是值得一看的。在有珠火山的西山，可以看到很多以前所造成的斷層群和破壞的房子。
傍晚，乘火車去札幌（Sapporo），到步時下了一場大雨，因為找不到青年旅舍，就在火車站附近找了夕露旅館，旅館比較陳舊，後來才知道其旁邊就有一間比較新、而且不貴的旅舍。
2005 09 23 (Fri) 札幌
I
日本之旅的最後一站就是札幌。對我來說這個城市沒有甚麼特別，可能是跟哈爾濱一樣，要冬天來才會感受到這個城市的味道。這裡每年的二月初都有雪祭，是札幌最熱鬧的季節。
先去了札幌啤酒博物館，可是跟很多日本博物館一樣，都是日語解說，這裡也有啤酒品嚐，可是要花錢，我試了四種不同的口味，幾乎喝醉了。隨後去舊北海道政府大樓，它曾經是日本最大的外國式建築，現在已成為了一個博物館，其中有一個展區是講樺太島的，這就是我們所熟知的庫頁島，現已被俄羅斯佔領。在二戰以前，樺太島的北緯50o以南與另外北方四島都屬於日本的，二戰後被蘇聯佔領了。另外，大約十多年前，一架大韓航空的747客機，就是飛越了庫頁島上空而被蘇聯的米格機打下來了，死了幾百人。
展區的內容有講到二戰結束前，樺太人民飽受戰火的蹂躪，死了好多人。其中有一艘運輸船，本來是想把一些婦孺運回日本本島，可是半路被潛艇擊沉了，死了1,700多人，只有少數幾人能生還，並講述當年的情形。另外，蘇軍出兵進攻樺太時，打死了很多人，並且強姦了很多婦女；佔領後，又勞役他們，到現在都沒有好日子過。其實想想，如果不是日本他們先發動戰爭，樺太的日本人怎麼會受這麼多苦？早知今日，又何必當初呢？
2005 09 24 (Sat) 飛去南韓的首都首爾（Seoul）
早上去了北海道大學辦的植物園，他們稱為北大植物園，那裡也有一個很小的博物館。後來去了紀伊國屋書店打書釘。這個書店很不錯，又大又乾淨，而且彩光又好。據統計，日本是全世界閱讀量最高的國家，平均每人每年7本書，這並不包括雜誌。我們也要加油，要多閱讀，怎麼能夠輸給日本人呢？
下午，乘14:05的飛機去南韓的首都首爾。約2個小時的航程到仁川國際機場，在機場的旅遊資料中心有很多韓國的旅遊資料，還有中文的，韓國旅遊局似乎在這方面投入不少。乘坐602-2機場巴士去安國站（Anguk Dong），入住Jonguwon Motel。
自從韓國的首都漢城改名為首爾後還是第—次來韓國，以前來過漢城兩次（1996和 2002年），都是公幹，這次來是要好好看看這個國家。我第一次來時就覺得韓國是一個很有特色的國家，而且有歷史文化深厚。
有一個地方一直都想去就是DMZ（非武裝地帶），就是分隔南北兩韓的休戰區。另外，來韓國是想見幾個舊同事和朋友，其中一個是戰地記者Lee Yu Kyung（李柚炅），她對於亞洲有沖突地區非常感興趣，認識她是在斯里蘭卡的首都科倫坡，當時她就是報導Tamil Tiger的故事，後來又活躍於尼泊爾和印度的北部喀什米爾。我很佩服她的膽識和勇氣，還有她對亞洲各國的觸覺和瞭解，她也是一個社會運動分子。不過她怎麼看都不像韓國人，有點像泰國人或者菲律賓人。
剛到首爾就遇到韓國人在市裡示威遊行，抗議政府派兵伊拉克。可是人數比想像中的要少，我想這也會給政府一個錯誤的訊息，認為大部份人是支持出兵的。