| EL MUSEU DE L�HORTA |
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| Esta es la fachada del Museu de L�horta. Un edificio que quiere acoger en su interior una muestra de los diferentes aspectos que han conformado la vida y el trabajo de las gentes de L�horta. Su esfuerzo transform� esta comarca y ahora la cesion desinteresada de algunos objetos, nos permiten recuperar y valorar nuestro pasado, para conocer mejor nuestro presente y proyectar el camino hacia el futuro. Sirva de muestra, pues, una exposici�n inicial de los primero objetos que formar�n parte de los Fondos del Museu de L�horta, con la que se inaugura este edificio. Tres son los �mbitos que se han querido reproducir en esta exposicion inaugural: la casa, la cocina y el campo, reflejo de la vida y las gentes de una sociedad rural como la de l�horta. |
| EL EDIFICIO REHABILITADO |
| El edificio que hoy se presenta rehabilitado fue originalmente un matadero de �mbito local, servicio p�blico que muchas localidades adoptaron a partir del siglo XIX. Su instalaci�n se realizaba fuera de los l�mites urbanos, aunque en sus inmediaciones. Se trataba de edificios industriales, funcionales y exentos de ornamentos aunque con una cierta monumentalidad. Los materiales empleados en la construcci�n eran los sillares, el ladrillo y la mamposteria, muchas veces combinados para conseguir cierta decoraci�n. Las diferentes naves se distribuian en torno a un patio central que actuaba a modo de vestibulo y distribuidor. Sus naves, anchas y altas, disponian de m�ltiples ventanas que facilitasen su ventilaci�n, necesaria para las actividades que se desarrollaban en este lugar. |
| LA COCINA |
| La cocina que se muestra aqui, es por su decoraci�n de Manises, una reproducci�n ideal de la que habria en una casa pudiente, aunque en ella encontraremos tambien los elementos que formarian parte de las cocinas de cualquier estrato social. |
| Uno de los elementos imprescindibles de la casa es la cantarera, donde se encuentran los c�ntaros con el agua destinada al consumo humano, para beber y cocinar. Mas recientemente, se introdujeron las bombas para extraer agua de depositos o cisternas. Las casas que disponian de pozos, solian tenerlos en el patio (como se muestra aqui en el museo) o en el corral, en la parte trasera de la casa. |
| Otro elemento importante es la repisa de obra, donde apilar la vajilla: platos, vasos, tazas y otros recipientes. El poyo esta formado por un banco de baldosas soportado por muretes que dejan vanos en su parte inferior, donde ubicar otros utensilios de cocina. |
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| El fuego es un elemento imprescindible en el casa, utilizado con diferentes finalidades: cocinar, iluminar o calentar la vivienda. Poco a poco el uso dom�stico del fuego ha ido evolucionando y se han ido introduciendo nuevos elementos, al mismo tiempo que se diversificaban los combustibles (le�a, carb�n, petr�leo, alcohol) dando lugar a diferentes objetos, como aqui se presentan. |