Lutz Hasenbeck


Pfirsich-Mango-Gelee für Eilige
 

600 ml Mangosaft (gekauft)
600 ml Pfirsichsaft (gekauft)
500 g Gelierzucker 3:1

Mango- und Pfirsichsaft mit Gelierzucker vermischen und zum Kochen bringen. 3 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
Je besser der Saft ist, desto mehr Freude haben Sie bei diesem wirklich sehr leckeren Gelee.
Sie können besser auch etwas länger als 3 Minuten sprudelnd kochen, damit Sie eine festere Substanz erhalten.

 




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