Esmer sekerli kurabiye
1 su bardağı +1 cay bardagi
2 su bardağı yulaf unu
1 paket kabartma tozu
Yarım cay kasigi tuz
1 corba kaşıgi tarcin
1 su bardağı tereyagiı
1 su bardagi esmer seker
1 cay bardagi pudra sekeri
3 adet yumurta
2 adet elma
1 Tereyagi ve toz sekeri mikserle krema kivamina gelene kadar cirpin
2 Diğer tum hamur malzemelerini ve kabukları soyulmus minik dogranmış elmalari ekleyin
3 Elinize yapısmayan elastik bir hamur elde edin
4 Firininizi 170 derecede ısıtın
5 Hamurunuzdan ceviz buyuklugunde parcalar kopartarak elinizde yuvarlayin
6 Yaglanmış firin tepsinize dizin.
7 Altin rengini alincaya kadar pisirin
Esmer sekerli kurabiye