Fladenbrot

Zutaten :

500g Mehl

Hefe

1/8 l warmes Wasser

1 Teel. Salz

1/2 Teel. Zucker

Zubereitung:

Hefeteig herstellen und das Brot formen bei 200 ° Grad 10 - 15 Minuten backen, danach sofort in ein feuchtes

Tuch wickeln.

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