Eierlikör

 

Zutaten:

6 Eigelb

1 Vanillinzucker

150 g Puderzucker

3/4 Tasse abgekochte kalte Milch

1/4 Dose Kondensmilch

1/8 l Alkoho 98%l

Zubereitung:

Eigelb mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker cremig schlagen, nach und nach die Milch zugeben.

Zuletzt wenn alles schön cremig geschlagen ist den Alkohol hinzufügen.

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