Berliner

Zutaten:

500 g Mehl

Hefe

Salz

80 g Zucker

1/8 l lauwarme Milch

60 g Butter

1 Ei

Zubereitung:

Hefeteig herstellen und Berliner formen, mit Marmelade füllen und in Palmin ausbacken. Nach dem ausbacken noch

warm mit Puderzucker bestäuben.

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