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| Almond Apple Crisp | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 tbsp. water | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 tsp. almond extract | |||||||||||||||||||||||||||
| 6 cups sliced unpeeled tart eating apples (about 4 medium) | |||||||||||||||||||||||||||
| � cup coarsely crushed zwieback crumbs | |||||||||||||||||||||||||||
| 2 tablespoons all-purpose flour | |||||||||||||||||||||||||||
| 2 tablespoons sugar | |||||||||||||||||||||||||||
| 2 tablespoons chopped almonds | |||||||||||||||||||||||||||
| 1/2 teaspoon ground cinnamon | |||||||||||||||||||||||||||
| 3 tablespoons reduced-fat margarine | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 "YOGURT TOPPING" | |||||||||||||||||||||||||||
| Heat oven to 375�. Mix water and almond extract; toss with apples in 1 1/2-quart casserole sprayed with nonstick cooking spray. Mix remaining ingredients except Yogurt Topping until crumbly; sprinkle over apples. | |||||||||||||||||||||||||||
| Bake until top is golden brown and apples are tender, about 30 minutes. Serve warm with Yogurt Topping. | |||||||||||||||||||||||||||
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