เจมส์ เรืองศักดิ์ เปิดกิจการธุรกิจ ข้าวมันไก่
เจมส์-เรืองศักดิ์ ลอยชูศักดิ์ หนุ่มมาดเข้มที่มากด้วยความสามารถในละครเรื่อง จารชนยอดรัก ที่เพิ่งผ่านพ้นไป เบื้องหลังตอนนี้ก็หันมาเอาดีกับการขายข้าวมันไก่ที่กำลังขยายกิจการไปทั่วประเทศ
ไม่รู้ว่าตอนนี้กิจการข้าวมันไก่เป็นอย่างไรบ้าง
ก็ไปได้ดีมากครับ กำลังเป็นรูปเป็นร่างมากขึ้น ว่าจะขยายสาขาให้ทั่วประเทศเลยครับ (หัวเราะ) อยากให้คนต่างชาติรู้ว่าคนไทยก็มีความสามารถไม่ได้ด้อยไปกว่าชาติไหนๆ
ส่วนใหญ่เขาก็จะเปิดผับเปิดร้านอาหาร แต่กับเจมส์เองทำไมถึงเลือกทำธุรกิจข้าวมันไก่เป็นธุรกิจลักษณะแบบนี้
คือในเมื่อเรามีความรู้เกี่ยวกับการทำข้าวมันไก่ ที่ตกทอดมาจากคุณย่าดีอยู่แล้ว เราก็ทำที่เราถนัดดีกว่าเราไปทำอย่างอื่นที่เราไม่มีความรู้ ทำให้มันเป็นธุรกิจเฟรนไชน์ไปเลย
เห็นว่ามีโรงงานไก่สำหรับข้าวมันไก่เองด้วย มันเป็นอย่างไร
ก็เป็นโรงงานที่เราสร้างขึ้นมา สำหรับการทำแบบนี้โดยตรง เราจะทำให้มันมีมาตรฐานเทียบเท่ากับต่างชาติ คัดสรรสิ่งดีให้กับลูกค้าได้มั่นใจในสินค้าเรา
ถ้าพูดถึงจุดเด่นของร้านข้าวมันไก่เจมส์แล้ว ต่างจากคนอื่นยังไงบ้าง พูดง่ายๆ จุดขายพิเศษของร้านเรานะ
อยู่ที่ภาพรวมมันรวมทั้งหมดแล้ว มันเป็นอะไรที่ลงตัวทั้งรูปแบบของร้าน รสชาติของข้าวมันไก่บางที ก็มีเพื่อนดารามากินข้าวมันไก่ที่ร้าน บางคนไม่ได้มากินแต่มาดูดารามากกว่า (หัวเราะ)
ตอนนี้มีคนเข้ามาติดต่อเรื่องธุรกิจเฟรนไชส์เยอะไหม
ก็มีครับ แต่ยังไม่มากเท่าไร คาดว่าอีกซักระยะหนึ่งคงมีคนสนใจมากขึ้น
ตัวเจมส์ดูแลเรื่องอะไรเกี่ยวกับกิจการข้าวมันไก่
ลักษณะเหมือนเป็นตัวแทนข้าวมันไก่ เจมส์แต่จริงๆ แล้วการดูแลเราจะมีทีมงานที่เป็นมืออาชีพดูแลโรงงานอยู่ที่ลาดหลุมแก้ว
ตอนนี้มีวางแผนกิจการอะไรหรือเปล่า
ก็มีหลายอย่างครับ อีกซักปีหนึ่ง
น่าอิจฉาจริงๆ ไม่รู้ว่าเตรียมเก็บเงินไว้แต่งงานกับใครหรือเปล่าเนี่ย
ขอขอบคุณ : นิตยสารดารายุคใหม่ ประจำวันที่ 16-28 ก.พ. 2546 คอลัมน์สัมภาษณ์พิเศษ
