|
INGREDIENTI Dose per condire 400g. di spaghetti. 2 mazzetti di basilico, 1 spicchio d'aglio, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, mezzo bicchiere di olio d'oliva, 10g. di pinoli e sale.
PREPARAZIONE Mettete nel mortaio lo spicchio d'aglio, il basilico, un pizzico di sale, i pinoli e i due tipi di formaggio. Pestare a lungo sino ad ottenere un composto omogeneo, che diluirete con l'olio versandolo a filo.- Tempo di cottura: 0'
Regione: LIGURIA
Nazione: ITALIA
Categoria: Salse e condimenti
Reperibilità Alimenti: |
|
Pesto Genovese |
|
Sei il visitatore n° |
|
SCRIVIMI: [email protected] |
|
Salse e condimenti |
|
ISCRIVITI AL GRUPPO “CUORI SOLI” |
|
SITI AMICI: VITUCCIO http://www.vitucciolibero.it.st The world of my Art by Irena Seguite l’artista Vince Rutino http://monsite.wanadoo.fr/rutivince/ ARSENIO “CUORI SOLI” comunità di italiani all’estero http://it.groups.yahoo.com/group/cuori_soli/ IN DIREZIONE OSTINATA E CONTRARIA http://spaces.msn.com/elisarebelpassion/
|
|
I MIEI SITI:
IVORY AND IRONY (il tempo dell’ironia) http://digilander.libero.it/kakaoo/ I MIEI DISEGNI http://freeweb.supereva.com/kkoit/ I MIEI DISEGNI FULL http://digilander.libero.it/kinamao/ “SICILIA IN BOCCA” ricette di cucina siciliana http://it.geocities.com/kko_it/ “ITALIA IN BOCCA” ricette di cucina regionale italiana http://it.geocities.com/kko_it2001/
|
|
difficoltà |
|
Jonathan’s Studio |
|
Reperibilità |
