

|
ตามไปดูเขาทำ HM ในกระป๋องที่รามอินทรา 91 สำหรับผู้รักปลากัดและชอบเลี้ยงปลากัด คงไม่มีใครไม่รู้จักปลากัดครีบยาวที่ต่างประเทศพัฒนาขึ้น และเข้ามาโด่งดังในบ้านเรา จนทำให้ปลากัดกลับมาเป็นปลาที่คนนิยมสรรหามาเลี้ยงเป็นอย่างมาก ถือเป็น การกระตุ้นวงการกันเลยทีเดียว ซึ่งในช่วงที่ปลากัดฮาร์ฟมูนเข้ามาใหม่ๆนั้น ก็มักจะได้ยินกันว่าปลากัดสายพันธุ์นี้เป็นปลาเปอร์เซ็นต์ การเพาะฮาร์ฟมูนจากพ่อแม่พันธุ์แท้ๆนั้น ยังมีโอกาสได้ลูกปลาที่เป็นฮาร์ฟมูนเพียง 10 - 15 % เท่านั้น ทั้งยังมีข้อยุ่งยากเกี่ยวกับน้ำเลี้ยง วิธีเลี้ยง บ้างก็มีวิธีการดีดหาง ภาชนะที่ใส้ต้องกว้างพอที่ปลาจะเติบโตได้สะดวก แม้กระทั่งผมเองก็เชื่อแบบนั้น จนกระทั่งวันหนึ่ง...ผมได้รับโทรศัพท์จาก ผู้ชายคนหนึ่ง ฟังเสียงก็คิดว่าน่าจะรุ่นๆเดียวกันหรือแก่กว่าเล็กน้อย...โทร.มาตอบคำถามที่ผมโพสต์ใน efish เกี่ยวกับปลากัดที่ว่ายน้ำหางตก และเรื่องทำไรแดง...การพูดคุยเป็นไป อย่างได้อรรถรส เพราะเป็นคนรักปลากัดเหมือนๆกัน คุยกันไปเรื่อยๆก็เลยได้ความครับ... แหะ แหะ เขาเป็นรุ่นพี่ครับ...ผมขอเรียกในที่นี่ว่าพี่ Ram นะครับ...และสิ่งที่ผมได้ยินและเปลี่ยนความคิดผมได้คือ ฮาร์ฟมูน น่ะไม่น่าจะเป็นปลาเปอร์เซ็นต์ซะแล้ว แต่เดลต้า ซูเปอร์เดลต้า น่ะ กลายเป็นปลาเปอร์เซ็นต์ซะละมากกว่า การเลี้ยงก็ไม่จำเป็นต้องที่กว้าง ไม่ต้องมานั่งดีด...เอ๊ะอะไรกันนี่ ต้องตามไปดูครับ... ครั้งแรกที่เข้าไปก็จะเห็นพี่เขานั่งเปลี่ยนน้ำปลาอยู่กะภรรยาครับ...เป็นอาชีพหลักเลยครับสำหรับการเพาะปลากัด...ปลาส่วนใหญ่จะอยู่ในลังพลาสติก ซึ่งเลี้ยงไว้ในขวดพลาสติกขนาดครึ่งลิตร 1 ลังมี 60 ตัว และในห้องด้านหน้า 2 ห้อง จะเป็นห้องเพาะปลา อนุบาลปลา เพราะพี่เขาเอาอ่างซีเมนต์ไว้ในบ้านเลย อีกห้องจะเป็นที่ฟอร์มปลาก่อนจำหน่าย ใช้วัสดุง่ายๆ ครับ เป็นโหลพลาสติกใส่ขนม ตกไม่แตก...ด้านหลังบ้านจะมีอ่างเพาะไรแดงซึ่งสูตรที่ผมนำมาใช้และลงไว้ในเว็บนี้ก็ส่วนหนึ่งเอาความรู้จากพี่เขานี่ละครับมาพัฒนา ที่นี่มีบ่อดัดแปลงจากโครงเหล็กขึงผ้าพลาสติกไว้เก็บปลาด้วย... ผมเลยเขาไปในห้องที่มีชั้นวางปลาก่อนครับ โอโห...Black Melano ทั้งนั้นเลย...ทั้ง ครีบสั้นและยาว ไหงมาสุมหัวกันอยู่ที่นี่เต็มไปหมด ข้อสำคัญ ฮาร์ฟครับ ทั้งฮาร์ฟครีบยาวและสั้น...มารู้ทีหลังว่าที่นี่ละครับ... เป็นแหล่งผลิตปลาให้คนไทยหลายๆคนเอาขึ้นไป aquabid มานานแล้ว โดยมาคัดเลือกปลาสวยๆจากที่นี่ครับ...นั่นก็พอจะเชื่อมั่นได้แล้วนะครับ...ว่า ฟาร์มนี้คุณภาพขนาดไหน... ผมเดินดูไปในห้องเพาะและอนุบาล จะเห็นว่าในอ่างอนุบาล ไม่มีไม้น้ำอะไรเลยครับ...การเพาะพี่เขาจะเพาะแยกในภาชนะขนาดเล็ก และนำลูกปลามาอนุบาลในบ่อซีเมนต์ เมื่อลูกปลาโตพอ ก็จะคัดขนาดและแบ่งออกไปครับ เพื่อไม่ให้หนาแน่นจนเกินไป พอโตได้ที่ก็จะจับไปใส่ขวดพลาสติกครึ่งลิตรนี่แหละ เขาจะโตเป็นฮาร์ฟอยู่ในนั้นครับ...สำหรับน้ำที่ใช้เลี้ยง พี่เขาจะใช้น้ำใบหูกวาง โดยหมักใบหูกวางไว้ในถังเลย เวลาจะใช้ก็จะตักมาผสมกับน้ำเปล่าจากถังเก็บ ตามอัตราส่วนที่กำหนดไว้ครับ...ผมเองก็เอาไปใช้ในฟาร์มเหมือนกัน สะดวกดีครับ...อาหารที่ให้ปลาก็คงเหมือนๆกัน แต่พี่เขาจะเน้นอาหารสดแค่วันละครั้งเองนะครับ...แต่การเตรียมอาหรของพี่นี่ต้องยอมรับครับ... กว่าจะนำไปให้ปลากินได้นี่ มีการล้างชนิดที่เรียกว่าสะอาดมากๆ กว่าจะเอาไปใช้นี่มั่นใจได้เลยว่าสะอาดจริงๆ ควรเอาเป็นตัวอย่างนะครับ...การ เปลี่ยนน้ำเห็นพี่บอกว่าประมาณ 2-3 วันครั้ง ก็นับว่าปกติสำหรับฟาร์มปลากัดทั่วไป...แต่ของผมบางกลุ่มสัปดาห์ละครั้งเอง...เพราะผมเน้นครีบสั้น...สำหรับปลาที่นี่ พี่เขาพัฒนามาเองมาตั้งแต่ก่อน และจะสับสายเป็นระยะเพื่อป้องกันเลือดชิด ใช่แต่ฮาร์ฟ ที่นี่ยังมีทองแดง แพลตตินั่ม ป่าคราวน์ให้เห็นด้วย เพราะจะต้องพัฒนานำหน้าตลาดครับ...หยุดเมื่อไรเป็นจบ...ช่วงนี้พี่เขาก็เริ่มเอาปลาขึ้น aquabid เองบ้าง เพราะปลาจำนวนมาก ปลาดีๆก็มีคนมาซื้อไป ปลารองหน่อยก็เอาขึ้น aquabid บ้าง...จะได้เป็นรายได้เสริมครับ...ใครอยากได้ปลากัดคุณภาพก็ตามไปดูที่ฟาร์มนะครับ...ลองหา e-mail ของพี่เขาแล้วติดต่อไปก่อน บอกใบ้ให้ว่าอยู่ไม่ไกลหรอกครับ...แค่รามอินทรา ซ.91 นี่เองครับ...
*** ขอบคุณพี่ RAM_91 ครับ ที่ให้เยี่ยมชมสถานที่ และให้ความรู้น้องๆครับ *** |