cocktails

Caribbean Cocktail

• 2 cl weißer Rum Bacardi
• 1 cl Zitronensaft Natur
• 3 cl Ananassaft Granini

Diesen Shortdrink im Shaker mixen und einer großen Cocktailschale servieren.

Happy Birthday

• 2 cl weißer Rum Havana Club
• 2 cl Grapefruitsaft Granini

Diesen Sektcocktail in einer Sektschale anrichten und mit Crushed Ice servieren.

Huntsman

• 1 cl Jamaica Rum Riemerschmid
• 2,5 cl Wodka
• 1,5 cl Limettensaft Natur
• 2 Barlöffel Läuterzucker Riemerschmid

Diesen Shortdrink im Shaker mixen und einer großen Cocktailschale servieren.

Latin Lover

• 2 cl Pitu
• 2 cl Tequila
• 2 cl Limettensirup
• 2 cl Zitronensaft
• 2 cl Ananassaft

Mai Tai

• 2-3 Eiswürfel
• 2,5 cl Limettensaft (Lumiensaft)
• 2,5 cl Orangensaft
• 5 cl weißer Rum
• 3 Cocktail- oder Maraschinokirschen
• 3 Ananasstückchen
• 2 Orangenscheiben

Mojito

• 5 cl weißer Rum
• 1 BL Zucker
• Saft einer halben Limette (Lumie)
• 4 Eiswürfel
• Sodawasser
• 1 Limettenscheibe
• Minzeblätter

Rum, Zucker und Limettensaft in ein hohes Becherglas gießen. Eiswürfel fein zerkleinern und das Glas zu zwei Drittel damit füllen. Mit Sodawasser auffüllen und mit einem langen Löffel gut verrühren. Mit einer Limettenscheibe und Minzeblättern garnieren. Dazu Löffel und Trinkhalm reichen.

Pineapple Daiquiri

• 4 cl Rum Light Bacardi
• 1 cl Limettensaft Natur
• 1 cl Ananassaft Granini
• 1 Barlöffel Läuterzucker Riemerschmid

Diesen Shortdrink im Shaker mixen und einer großen Cocktailschale servieren.

Strawberry Daiquiri

• 4 cl weißen Rum
• 1 Dash Läuterzucker
• 1/2 Bl Erdbeersirup
• 4 cl Erdbeerpürre
• 1 Dash Zitronensaft

Mit Crushed Ice im Blender anrichten und servieren.

Tequila - Sunrise

• 3-4 Eiswürfel
• 2,5 cl Limettensaft (Lumiensaft)
• 2,5 cl Grenadine
• 5 cl Tequila
• eisgekühltes Sodawasser zum Auffüllen
• 1 Limettenscheibe

Eiswürfel zerkleinern. Mit dem Limettensaft, Grenadine und Tequila in den Mixer geben. Zugedeckt 20 Sekunden mischen. In ein großes Becherglas abseihen. Mit Sodawasser auffüllen. 3 Eiswürfel zufügen und die Limettenscheibe als Garnierung an den Glasrand stecken. Dazu einen Trinkhalm reichen.

Wahine

• 3 cl Rum Light Bacardi
• 3 cl Wodka
• 1 Barlöffel Läuterzucker Riemerschmid
• 1,5 cl Zitronensaft Natur
• 4,5 cl Ananassaft Granini
• wer mag ein Minzezweig

Longdrink mit Crushed Eis im Blender, Wahine nennen die Polynesier ihre Frauen