| |
|
| |
|
|
|
|
| |
| แยมโรล |
|
|
| ส่วนผสม |
|
|
| แป้งเค้ก |
100 |
กรัม |
| ผงฟู เอชฟู้ด |
1 |
ช้อนชา |
| ไข่ไก่ |
4 |
ฟอง |
| น้ำตาลทราย |
150 |
กรัม |
| เอสพี |
10 |
กรัม |
| วานิลา |
1 |
ช้อนชา |
| นมสด |
50 |
กรัม |
|
| |
|
|
วิธีทำ |
| ร่อนแป้ง ผงฟู รวมกัน พักไว้ |
| ตีไข่ น้ำตาล และเอสพีด้วยความเร็วสูง จนขื้นฟูขาวข้น |
| เบาเครื่อง เติมวานิลา ใส่แป้งสลับกับนมจนหมด |
| ค่อยๆใส่มาการีนละลายจนหมด |
| เทใส่ถาดทาไขมัน รองกระดาษ ทาไขมันทับอีกครั้ง |
| นำเข้าอบด้วยความร้อน 400 องศาฟาเรนไฮด์ อบจนเหลืองสุก |
| นำออกจากถาด พักให้เย็น ทาด้วยแยมแล้วม้วน |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
| |
|
|
|
| |
| |