| |
|
| |
|
|
|
|
| |
| คุกกี้เนย |
|
|
| ส่วนผสม |
|
|
| แป้งเอนกประสงค์ |
400 |
กรัม |
| ผงฟูเอชฟู้ด |
1 |
ช้อนชา |
| มาการีนตรา ใบไม้ทอง |
300 |
กรัม |
| น้ำตาลไอซิ่ง |
250 |
กรัม |
| นมสด |
100 |
กรัม |
| วานิลา |
1 |
ช้อนชา |
| กลิ่นเนย |
1/2 |
ช้อนชา |
|
| |
| |
วิธีทำ |
| |
ร่อนแป้ง ผงฟูรวมกัน พักไว้ |
| |
ตีมาการีนกับไอซิ่งเข้าด้วยกัน |
| |
ค่อยๆใส่นมสดลงไป ตีต่ออีก 5 นาที เติมกลิ่นวานิลากับเนย |
| |
เบาเครื่องต่ำสุด ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปจนหมด |
| |
ตักใส่กระบอกกดคุกกี้ กดลงบนถาดไม่ทาไขมัน |
| |
แต่งด้วยมะเขือเชื่อมเขียว - แดง หั่นชิ้นเล็ก |
| |
นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนเหลืองสุก แซะออกจากถาดทันที |
| |
พักให้เย็นเก็บใส่ภาชนะปิดสนิท |
| |
|
| |
|
|
|
| |
|
| |
|
|
|
| |
| |