La culture du kif dans le Rif
Fumer le kif reste une tradition dans tout le Maroc, mais la culture de la plante se fait uniquement dans le Rif.

Plus d'un million de familles Rifaines vivent de ces cultures, et c'est pourquoi l'Etat a tant de mal à limiter les productions.
 
 

Suivant les coutumes marocaines, le gros du travail est effectué par les femmes.

La plus part du cannabis produit est exporté en Europe via l'Espagne sous forme de hashish (résine extraite des fleurs), mais au Maroc on consomme surtout le kif (mélange de fleurs et de feuilles de cannabis avec du tabac) qui se fume dans une "sipsi" (pipe nord africaine composée d'un long tube fin en bambou et d'un petit foyer en fonte, en terre ou en argent)

Les graines sont plantées en Avril, après la récolte de blé (c'est typique dans le reste Maroc de faire deux récoltes de blé par an). Les plantes poussent tout le printemps, puis commencent à fleurir en Juin pour être récoltés entre Juillet et Septembre, dépendant des variétés et des emplacements. Il y a même des récoltes tardives jusqu'en Novembre.

Au mois d'Août, de nombreux champs ont déjà été récoltés. Il n'y restent alors que les pieds mâles, inutiles pour l'élaboration du kif, laissés sur place au milieu des ânes ... Au premier plan, des pieds sont prêts à être coupés.

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