El mercado El otro d�a, la familia Souto Seoane fue a Santiago, porque do�a Rosario se encontraba mal y don Ant�n pens� que era bien llevarla a un especialista. Fueron a parar a la casa de los t�os y, como la t�a Mercedes tiene reuma, Carme qued� de recadera. Ir al mercado le gustaba poco, as� que decidi� hacer un apunte con las cosas necesarias para estos d�as que van a estar en Santiago y encargarlas todas de una vez. Vedlo aqu�: 1/2 kg. de cebollas 6 docenas de huevos 2 pesos de perejil 7 litros de leche 2 cabezas de ajo 1 kg de carne de anca 1 cento de pimientos de Padr�n 1 conejo 4 manojos de grelos 1 kg de pescado gallo 10 kg de patatas 3 kg de mejillones 1/2 libra de az�car 1 kg de peras de agua 1/2 litro de aceite 1 kg de melocotones 1 libra y media de harina 1 kg de cerezas Al llegar a la plaza, Carme vi� tal cantidad de puestos que no sab�a por donde comenzar. Al cabo decidi� ir primero a la carnicer�a, donde pidi� que le llevasen a la casa los recados de carne. La carnicera le recomend� unos sesos de vaca, pero Carme se acord� de que a Lelo le daban asco y decidi� no llevarlos. Lelo era moi mirado para la comida; no le gustaban los sesos, ni el h�gado, ni los ri�ones, ni los callos. Por la contra, deseaba la costilla, el lomo, y la cabeza de cerdo. Luego fue al puesto de la verdura e hizo all� tambi�n los recados correspondientes. Adem�s, llev� algunas zanahorias, habas, jud�as, nabizas y un repollo blanco para hacer el caldo. En el puesto del pescado hab�a boquerones, sardinas, abadejo y otros pescados, pero no hab�a pez gallo ni mejillones, as� que tuvo que pedir besugo y berberechos. Al salir de los puestos del pescado la llamaron las mujeres de los huevos: - Santita, �Me llevas una docena de estos huevos con pintas? Ella se acerc� y mir� los precios. -�A como me los pone? - Los con pintas a quince pesos, los amarillos a doce pesos y seis reales, estos blanco de gallina casera a ocho pesos y estos de granja a siete. -�A doce pesos y seis reales los amarillos? -�Ay ni�a! ?Y t� que piensas? !Vaya, vaya con la peque�a! �Mira para ella como regatea! -A doce pesos y ni una perra chica m�s. "Ll�valos, anda, ll�valos que por menos de un peso no vamos a gritar. �No me llevas este queso del pa�s? !Es todo manteca! - No, tenemos en la casa mucha leite cuajada que nos vale de postre. Y se fue a comprar la fruta a la se�ora Hermesinda. Aquel d�a ten�a uvas negras, manzanas, melocotones, naranjas, limones, nueces, casta�as pilongas, higos... Como no ten�a peras de agua ni cerejas, tuvo que llevar peras de manteca y n�speros. Cuando ya marchaba se acord� de que Lelo le hab�a pedido miel y llevo un tarrino. |