Helado de Turron
Zutaten f�r 4 Personen:
- 1 Tafel Turron
- 1/2 Liter Rahm
- 1/2 Liter Milch
- 2 L�ffel Zucker
Die Tafel Turron in kleine St�cke zerbrechen und in eine Kasserolle mit Milch geben. Auf kleiner Flamme lassen, bis der Turron zerschmolzen und cremig ist. Den Rahm und den Zucker dazugeben. Langsam umr�hren bis man eine gleichm�ssige Creme erh�lt. Abk�hlen lassen, danach ins Gefrierfach tun. Vor dem frieren die Creme drei oder vier Mal umr�hren.
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Zubereitung:
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