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| Champinones al Ajillo |
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| Zutaten: |
| - 500 Gramm Champignons - 1 kleine Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 Teel�ffel frischer Koriander - Oliven�l - Zitronensaft - Salz - Pfeffer |
| Oliven�l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel klein hacken und den Knoblauch zerdr�cken. Pilze in der Pfanne d�nsten. Mit Salz, Pfeffer und einem spritzer Zitornensaft vermischen. Knoblauch und Zwiebeln dazugeben. Sobald die Zwiebeln glasig sind, den Koriander kurz unterr�hren. |
| Zubereitung: |
| Am feinsten wenn's heiss serviert wird! |
| Tipp: |
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