الخواص الإنباتية والنشاط الحيوي للبذور المعاملة

في وسط مائي مؤكسج

[5]

متيادى بوراس¹ – أيمن الشحادة العودة²

1- قسم البسـاتين – كلية الزراعة – جامعة تشرين – اللاذقية – سورية

2- قسم المحاصيل – كلية الزراعة – جامعـة دمشق – دمشق – سورية

            أجريت الدراسة على بذور البصل ، الفليفلة والبندورة لبيان تأثير المعاملة في الخواص الإنباتية (نسبة الإنبات وقوة البذور) وفي النشاط الحيوي (سرعة التشرب، النشاط الأنزيمي والنشاط التنفسي) للبذور المعاملة.

عوملت البذور في جهاز مؤلف من عدة أوعية متصلة ببعضها لزيادة فعالية استخدام الأوكسجين. وبلغت فيها نسبة البذور إلى الماء 4:1 .

            تراوحت فترة المعاملة من 12-24 ساعة لبذور البصل، ومن 18-36 ساعة لبذور الفليفة ، ومن 5-20 ساعة لبذور البندورة . جففت البذور بعد انتهاء المعاملة في درجة حرارة الغرفة لإزالة رطوبتها السطحية. وبنتيجة الدراسة تبين ما يلي:

1. أدت معاملة البذور في وسط مائي مهوى بالأوكسجين إلى تحسين إنباتها، وزيادة

معـدل نمـو البـادرات حتى فترة زمنية تصل إلى 18 ساعة لبذور البصل و36 ساعة لبذور الفليفلة. بينما أدى استمرار المعاملة لفترة أطول إلى انخفاض نسبـة الإنبـات ووزن البادرات.

2. سرّعت معاملة بذور البندورة والفليفلة عملية التشرب، لاسيما خلال الساعات الأولى (3-10 ساعات من بدء المعاملة)، وزادت من نسبة الماء الممتص بنحو 15-20% مقارنة مع البذور المنقوعة بالماء.

3. زادت معاملة بذور البصل من شدة النشاط الأنزيمي (أنزيم الليباز والبيروكسيـداز) ، ومـن الشـدة التنفسية لبذور البندورة والفليفلة المعاملة ورافق ذلك انخفاض الوزن الجاف للبذور.