استجابة محصول البذرة ، المحتوى المعدنى ومكونات الزيت الطيار

للبقدونس والكزبرة للتسميد بالكوبالت

[66]

محمد الدسوقى خطاب1 - ليلى محمد حلمى2

 

1- قسم زراعة وإنتاج النباتات الطبية والعطرية المركز القومى للبحوث الدقى الجيزة مصر

2- قســـم البساتين كليــة الزراعـة جامعة عين شمس شبرا الخيمة القاهرة مصر

            أجريت هذه الدراسة فى موسمين متتالين 1999 2000 ، 2000 2001 و2000 2001 ، بهدف دراسة تأثير التسميد بتركيزات مختلفة من الكوبالت على النمو ، عدد النورات ، قطر النورة ، محصول البذرة ومحتواها من العناصر الكبرى والصغرى ومكونات الزيت العطرى بها فى كل من نباتى البقدونس والكزبرة. سمدت نباتات البقدونس والكزبرة بعد شهر من زراعتها بإضافة محلول كبريتات الكوبالت إلى التربة مرة واحدة فقط وذلك بأربع تركيزات مختلفة (صفر ، 25 ، 50 ، 100 ملليجرام كو / كجم تربة) وكانت أهم النتائج المتحصل عليها هى:

-    أدت المعاملة بالتركيزات المنخفضة للكوبالت وبشكل خاص 25 ملليجرام / كجم تربة إلى زيادة معنوية فى قياسات النمو ومحصول البذرة ومحتوى البذرة

من النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم وذلك بالمقارنة بالكونترول وكان ذلك صحيحاً فى كل من النباتين ماعدا عدد النورات ومحتوى البوتاسيوم فى البذور الجافة لنبات الكزبرة.

-    أدت زيادة تركيز الكوبالت إلى 100 ملليجرام / كجم تربة إلى نقص كل القياسات السابقة بالمقارنة بنباتات الكونترول وكان ذلك صحيحاً لكل من البقدونس والكزبرة فيما عدا قطر النوره فى البقدونس.

-    أدى تركيز 50 ملليجرام كو / كجم تربة إلى زيادة معنوية فى محصول الزيت الخاص ببذور البقدونس بينما فى بذور الكزبرة كانت أعلى قيمة هى الناتجة من تركيز 25 ملليجرام كو / كجم تربة.

-    فى كل من النباتين ، أدت زيادة تركيز الكوبالت إلى زيادة معنوية فى محتوى

البذرة من المنجنيز ، الزنك ، النحاس والكوبالت بينما أدت هذه المعاملة إلى انخفاض فى محتوى البذور من الحديد .

-       لوحظ أن محتوى البذور من البروتين كان عالياً بدرجــة قليلـة مع تركيز 25 ملليجرام كو / كجم تربة فى كلا النباتين.

 

-    تم التعرف على 10 مركبات فى الزيت الطيار لبذور البقدونس وكان الابيول هو المركب الرئيسى وتبلغ نسبته حوالى 56% . أما الزيت الطيار لبذور الكزبرة فقد تم التعرف به على 14 مركب وكان المركب الرئيسى هو لينالول وتبلغ نسبته حوالى 76%.

BACK

 

Hosted by www.Geocities.ws

1