نمو ومحصول ومكونات الزيت والتركيب الكيماوي لنبات الزعتر

المعامل رشا بالحديد المخلبي و نوعين من البوتاسين

[61]

نبيلة يحيى نجيب1

1-     قسم زراعة و إنتاج النباتات الطبية  والعطرية المركز القومي  للبحوث الدقى - القاهرة

 

أجريت التجربة في مزرعة المركز القومي للبحوث بالدقي في الموسمين المتعاقبين 1999-2000 و2000-2001. كان الهدف من التجربة دراسة مدى استجابة الصفات المختلفة لنبات الزعتر للرش بالحديد المخلبي بمعدل 50 جزء بالمليون و نوعين من البوتاسين أحدهما يحتوى على الفوسفور والأخر على النتروجين بتركيزين هما 3 و6 / لتر للفدان.

تحسنت الصفات المختلفة للزعتر (Thyme vulgaris L. )  مثل ارتفاع النبات, عدد الأفرع /نبات , المحصول الطازج  والجاف للعشب/ للنبات وللفدان , صبغات الكلوروفيل , الكربوهيدرات,النسبة المئوية للزيت الطيار ومكوناته و محتوى العشب من العناصر, نتيجة لمعاملات الرش مرتين بالحديد المخلبي بتركيز 50 جزء في المليون , (بو- ن) أو ( بو- فو) بوتاسين بتركيزين منفردة أو  التفاعل بينهما خلال الموسمين المتعاقبين ، وقد  كان التحسن معنويا.  ارتفعت  النسبة المئوية للزيت فى النبات (سم 3 / نبات) وباللتر/ للفدان.  أنتجت المعاملة بالحديد + 6 لتر (بو- ن) بوتاسين / فدان أحسن النتائج.

وأوضحت النتائج أن صفات النمو فى الحشة الثانية و كذلك في الموسم الثانـى أعلى منها فى الحشة  الأولى و الموسم الأول.

تأثرت مكونات زيت الزعتر نتيجة للمعاملات المختلفة. كانت المركبات الرئيسية هي الثيمول (36.614%) ,ألفا ثيوجون (23.214%) و 1.8 سينيول

(13.423%)؛ بينما كانت أقل نسبة هى 
لمركبات اليوجينول , البورنيول ,ب-سيمين, وبيتا بينين.

و بذلك يمكن التوصية للحصول على محصول وافر من عشب و زيت الزعتر ذو مواصفات أفضل يمكن المعاملة بالحديد المخلبى (50 جزء/المليون) مع بوتاسين –نتروجين بمعدل 6تتر/فدان رشا مرتين الأولى بعد 3 أسابيع من الشتل والثانية بعد 3 أسابيع من الحشة الأولى.

BACK

Hosted by www.Geocities.ws

1