I.      UNIDADES DE APRENDIZAJE.

UNIDAD DE APRENDIZAJE I

DENOMINACIÓN DE LA UNIDAD: “La Bioquímica  y su campo de estudio”

CAPACIDADES:

1.      Define y establece las ramas de la bioquímica

2.      Analiza la importancia del metabolismo de carbohidratos, lípidos y proteínas.

Fecha

Hr

Contenidos

Conceptuales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1h

 

 

-   BioQuímica.Definicion  y ramas

 

 

-   Introduccion al metabolsimo de  carbohidratos, lipidos y proteinas.

 

 

 

 

 

-Metabolismo de carbohidratos

 

 

 

 

- Metabolismo de los lípidos

 

 

 

 

 

Metabolismo de las proteínas

 

 

Evaluacion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UNIDAD DE APRENDIZAJE II

DENOMINACIÓN DE LA UNIDAD: “Vitaminas y Hormonas” 

CAPACIDADES:

1.      Conoce y describe la importancia de las vitaminas y hormonas en el organismo.

2.      Identifica, nombra  y explica los  efectos del incremento o disminución de vitaminas y hormonas en el organismo.

Fecha

Hrs.

Contenidos

Conceptuales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1h

 

 

 

 

 

-Vitaminas liposolubles

  A ,D,E,K

 

 

 

 

Vitaminas hidrosolubles

  B y C

 

 

 

Hormonas humanas, animales y vegetales.

 

 

 

-Diferencia entre Hormonas humanas ,animales y vegetales

 

 

 

 

-Evaluacion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UNIDAD DE APRENDIZAJE III

DENOMINACIÓN DE LA UNIDAD: “Los Ácidos Nucleicos y la Acción de los Biocatalizadores”

CAPACIDADES:

1.      Diferencia e interpreta el conocimiento referente a los ácidos nucleicos.

2.      Analiza y valora la importancia y trascendencia del conocimiento de la Biotecnología en nuestras vidas.

 

Fecha

Hrs.

Contenidos

Conceptuales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1h

 

 

 

 

 

-   Ácidos nucleicos

 

 

 

 

 

 

 

-   -Tipos de Ácidos nucleicos

 

 

 

 

-ADN

 

 

 

-   ARN

 

 

 

-Evaluacion

 

 

 

EVALUACIÓN:

-         La evaluación del aprendizaje será continua y permanente durante el proceso.

-         Evaluación permanente: Autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación.

-         Se tomará en cuenta las practicas, intervenciones orales, trabajos grupales e individuales como instrumentos que ayudarán a su evaluación

 

CONDICIONES DE APROBACIÓN:

El alumno será promovido en la asignatura:

-         La suma de sus promedios ponderados sea  mayor o igual a doce (12).

-         Tenga una asistencia no menor al 70% de las horas programas.

 

II.      BIBLIOGRAFÍA

- Harper                                                          Bioquímica 15- Edición Editorial Manual M ODERNO

                                                                   

- Villavicencio Núñez, Marino                       Bioquímica    CONCYTEC Lima -Perú

                                                                   

 

 

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