¿PARA QUE ESTUDIAR BIOQUIMICA?
Bioquímica
Bioquímica
es una de las ramas de química que explica la estructura , la función y el origen del desarrollo de las
proteínas, ácidos nucleicos, los azúcares y los lípidos (grasas). Además,
describe los pasos de reacción que ocurren dentro del metabolismo celular. El
entender cómo ocurre el metabolismo de lípidos, nucleótidos, y amino ácidos es
de suma importancia porque de estas moléculas surge la síntesis de moléculas
más complejas. Estas moléculas complejas son la base de la vida.
Actualmente la bioquímica se encuentra ante
continuos descubrimientos y nuevos hechos científicos. La definición del genoma
humano , la clonación de genes para la regulación de enfermedades terminales
tales como cáncer, el entender el funcionamiento del virus del SIDA para poder
combatirlo, la preparación de nuevas drogas para erradicar infecciones
bacteriales como el Ántrax, el desarrollo de armas biológicas para la defensa
nacional, la revolucionaria industria de perfumes y cosméticos, el desarrollo
de alimentos resistentes a hongos e insectos y muchos otros temas que se
reportan constantemente en las noticias periódicos y revistas del mundo entero.
Además en el
ámbito de la enfermería técnica es
indispensable y fundamental el conocimiento de esta ciencia aplicada, para poder comprender
y cuidar en forma a óptima a un paciente.
El poder proporcionar una dieta
correcta aun paciente que sufre de Diabetes (tipo 2), entender que sucede a nivel celular y ¿por que si come
tantos carbohidratos continúa teniendo hambre? o uno que sufra de
colesterol elevado, en ambos casos se necesita del conocimiento y aplicación de
Poder entender el sufrimiento de esas personas, requerirá de un sólido conocimiento de esta ciencia, para esto es
que estudias BIOQUIMICA.
Ing. JULIO CADENILLAS MONDRAGON