mãi: Anna Luiza de Jezus

n.: Arraial de São Gonçalo do Rio Preto, MG, Brasil, ±fev/1811.

bat.: Arraial de São Gonçalo do Rio Preto, MG, Brasil, 17/fev/1811.

f.: Vila de Pouso Alegre, Comarca de Sapucahy, MG, Brasil, 27/set/1845, com solene testamento, datado da Vila de Pouso Alegre, Comarca de Sapucahy, MG, Brasil, em 23/set/1845, com cerca de 34 1/2 anos de idade, surpreendido por grave doença quando voltava de Sorocaba, SP, Brasil, onde tinha ido comprar uma tropa de muares.

sep.: Provavelmente, na Vila de Pouso Alegre, Comarca de Sapucahy, MG, Brasil, 27/set/1845 [?].

c.: Arraial de Peçanha, MG, Brasil, ±1842.

c.c.: Rosa Michaela de Jesus (Vilella) (n. Peçanha [?], MG, Brasil, ±1820; bat. Peçanha [?], MG, Brasil, ±1820; f. Peçanha, MG, Brasil, > 1845), filha de ? e de Francisca Vilella.

escolaridade/formação: Teria as "Primeiras Letras".

profissão/atividades: Era negociante no Serro, MG, Brasil, e, quando faleceu, tinha sociedade com Francisco Affonço Caldeira, este morador na cidade do Serro, MG, Brasil, no negócio de bestas. Francisco Affonço Caldeira também foi seu testamenteiro e primeiro inventariante, logo substituido pelo pai de Francisco José, Bernardo José Souto, por vontade expressa no testamento.

religião/confrarias: Era católico apostólico romano. Era provavelmente um "irmão de devoção" da Irmandade do Santíssimo Sacramento, do Serro, MG, Brasil, tendo sido eleito Irmão de Mesa para o exercício 1841/1842, e foi de novo eleito, agora como Escrivão da mesma, para o exercício 1844/1845.

escravos: Tinha vários escravos, tendo legado um deles para a filha Francisca Rosa Souto.

diversos: Todos os bens de Francisco José foram transferidos para o pai, Bernardo José Souto, incluindo algumas propriedades no Arraial de Peçanha, MG, Brasil.

residência: Residia na cidade do Serro, MG, Brasil.

filhos: De Rosa Michaela de Jesus (Vilella) (2): Francisca Rosa Souto e Romualda [Rosa?] Souto.