| Franse toost. (voor 2 personen) Ingredienten: 1 ei 2 eetlepels melk 2 sneetjes rozijnenbrood 2 theelepels boter 1. Breek het ei boven een schaaltje (waar je sneetje brood plat in kan) en klop er met de vork de melk door. 2. Week het rozijnenbrood in het eimengsel. 3. Smelt de boter in de koekenpan. Leg het brood in de pan en bak het 1 minuut op matig vuur tot de onderkant bruin is. 4. Draai met een spatel het brood om en bak het nog 1 minuut. Eet de Franse toost direct op met bijvoorbeeld honing, stroop of suiker. |
| Witte bolletjes pizza's. (voor 2 personen) Ingredienten: 2 witte bolltjes klein blikje tomatenpuree 1/2 beker geraspte, pittige kaas gedroogde oregano verder nog wat je lekker vindt: tomaat(in dunne plakjes), een plakje salami(in dunne reepjes), een plakje ham(in dunne reepjes) of een kleine paprika(in dunne reepjes). 1 Zet de oven aan op 200 graden. 2. Snijd de bolletjes door en smeer er een beetje tomatenpuree op. 3. Beleg de broodjes met wat je lekker vindt (niet een hele dikke laag). 4. Strooi er wat geraspte kaas en een klein beetje oregano over. 5. Leg de broodjes op een bakplaat en zet ze ongeveer 15 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten. |