Tillagningstid: 45 min.
Ugnsvärme: 225 grader C
Du behöver:
Gör så här: Sätt på ugnen. Borsta och skölj potatisarna. Picka med en gaffel. Pensla med lite olja för att få knaprigt skal. Lägg potatisarna på ett galler.Låt dem stå inne i ugnen cirka 45 minuter. Skär ett kryss på ovansidan av varje potatis och kläm till så att potatisen öppnar sig. Lägg i en klick smör och strö paprika över.
Serveras som ensamrätt eller som tillbehör till kötträtter. I stället för smör kan du använda andra fyllningar.