NOTÍCIES Joan d’Àustria
FULL INFORMATIU DE LA MATÈRIA OPTATIVA INICIACIÓ AL PERIODISME
Barcelona, 3 de maig de 2001
PER UN ESMORZAR SA
Exposició sobre l'educació alimentària
Exposició sobre l'educació alimentària
De dreta a esquerra: Laura Garrido,
Alba López, Sheila Mancebo i Esther Osuna.
Esther Osuna muntant l'exposició
L’exposició constava de les següents parts: Què ha de portar l’esmorzar?, Aliments perjudicials per a la salut, Esmorzars d’altres països, Esmorzar bé és més barat, i finalment una altra que ens informava del perill contaminant dels diferents tipus d’embolcalls o embalatges prejudicials per a la natura. A més l’alumnat que visità l’exposició va poder omplir un qüestionari amb preguntes sobre el que es va veure a la visita.
Els alumnes van participar activament en el muntatge i en la difusió d’aquesta activitat. Els de primer de batxillerat van elaborar uns cartells en anglès sobre una dieta saludable amb l'ajut del professor d’Anglès, Paco García, i de diversos alumnes de tercer d’ESO que van desenvolupar un treball de recerca sobre la bona alimentació per presentar-lo al premi Sant Jordi d’Investigació Científica. Els alumnes del treball de recerca van entrevistar-se amb Lluís Serra, catedràtic de la Universitat de Madrid, que està fent un estudi en tot l’Estat espanyol sobre l’alimentació sana, i per aquest motiu els va concedir una entrevista aprofitant la seva visita a Barcelona.
Elisabet González i Raúl Sánchez
QC