Phần ăn cho 1 người;

Gia vị vật liệu:
- 2 gói mì instant loại nào cũng được, nếu được loại mama chua càng ngon,
- 1 tép tỏi tán nhuyễn,
- 120 g giá,
- 2 hành lá,
- dấu ăn,
- 1 trứng gà.

Cách làm:

- Luộc mì riêng, để cho ráo nước,
- Cho tỏi vào xào cho thơm,
- Thêm hành lá vào đảo với lửa nhỏ,
- Sau đó cho giá vào đảo sơ, đừng chín quá mất ngon,
- Sau đó nêm nếm gia vị cung cấp sẵn với mì gói, không thích cay thì giảm ớt.
- Đổ nước vừa đủ 1 tô, nêm lại xem còn thiếu gì không.
- Sau cùng cho trứng gà vào để khoảng 2 phút, đổ lên mì đã ráo nước.

Món này ăn kèm với rau salad sống rất thú vị.

Voila, về lại Nhật rùi.