e conhecimentos dos processos tecnologicos. Atua tambem no sentido de utilizar o melhor processo para a transforma�ao da materia prima em produto industrializado.
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| Area de Produ�ao | ||||||
| O Engenheiro de Alimentos e um profissional indicado para esta area devido seus conhecimentos sobre os equipamentos envolvidos na industrializa��o dos alimentos e conhecimentos dos processos tecnologicos. Atua tambem no sentido de utilizar o melhor processo para a transforma�ao da materia prima em produto industrializado. |
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