زيت الزيتون ينشط نمو المخ و شبكة الأعصاب

لدى الأجنة و الاطفال بعد الولادة

كشفت دراسة علمية أن زيت الزيتون يلعب دوراً هاماً في نمو الأجنة لدى الحوامل و الأطفال الرضع حيث أكدت أهمية تغذية الحوامل والمرضعات بزيت الزيتون , لكونه ينشط نمو المخ و شبكة الأعصاب لدى الجنين و الاطفال بعد الولادة .

كما يوصف زيت الزيتون للحوامل و المرضعات لأنه يساعد في المحافظة على نشاط المخ و منع هدم الخلايا و نمو العظام و تحسين مستوى الأملاح المعدنية .

كما أثبتت الأبحاث ان زيت الزيتون ملطف و ملين للأمعاء في حالات الإمساك و مفيد جداً في تركيب الحويصلة المرارية و مفعوله أقوى بكثير من الأدوية الكيماوية كما يقوم بتثبيط إفراز الصفراء خلال فترات إخراج الحويصلة المرارية , اذ كلما زاد التفريغ أدى ذلك الى تنشيط الكبد وزيادة إفراز العصارة التي تساعد على هضم الدهون مما يؤدي الى حالة من الاستقرار بالتناوب بين ملء وتفريغ العصارة موضحاً أن عدم إفراغ المرارة يؤدي الى تركيز العصارة و تحويلها بالتالي الى حصوات مرارية قد تؤدي  إلى انسداد بالقنوات الصفراوية مما يحدث عسر هضم .

و في كل الحالات فإن زيت الزيتون يمتلك القدرة على تنبيه الكبد وتنشيطه في إفراز العصارة و جعلها في حركة مستمرة تتلاشى معها الآثار الضارة لتكوين حصوات أو أي أضرار أخرى .

كما ان زيت الزيتون يحمي الشباب و يؤخر الشيخوخة خاصة الزيت البكر لانه يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية .

و أشارت البحوث الى أهمية زيت الزيتون للمعدة لأنه أسهل و أسرع هضماً نظراً لاحتوائه على (حامض الأوليك ) و دوره في تقليل حموضة المعدة فزيت الزيتون مفيد للاطفال و كبار السن فهو غذاء ودواء في ان واحد.

و يكنكم الرجوع الى تقاويم السنوات الماضية التي كتبنا فيها موضوعاً هاماً جداً و هو ( العلاج بزيت الزيتون )

           تقول جدتي: " كل زيت وناطح الحيط "