Salame de Chocolate
Ingredientes
100 g de açúcar
100 g de manteiga (ou margarina)
1 ovo
100 g de chocolate em pó
200 g de bolacha Maria
Vinho do Porto
Folha de papel alumínio
Modo de fazer
Misture muito bem o açúcar com a manteiga, junte o ovo e depois o chocolate em pó.
Esmigalhe a bolacha (tem que ficar em pedaços pequenos) e adicione à mistura anterior.
Amasse tudo muito bem e dê a forma do salame.
Numa folha de alumínio deite um pouco de vinho do Porto, de maneira a que a folha fique toda molhada, coloque aí o salame e envolva-o com a folha.
Leve para geladeira.
* Para servir corte-o em fatias como salame.