Penne com Tomate e Mussarela

Ingredientes

500 g de macarrão penne

Molho de tomate

100 g de parmesão ralado

300 g de mussarela

Farinha de rosca

Modo de Preparo

Cozinhe a massa até ficar al dente, escorra e reserve. Reserve 1/3 do molho de tomate e misture o restante com 1/3 de queijo ralado e da massa. Coloque a metade da massa em uma travessa untada, cubra com fatias de mussarela e  com o restante de molho de tomate e com queijo ralado. Coloque outra camada de massa, polvilhe com o restante do queijo ralado e a farinha de rosca. Leve ao forno 220ºC por 15 minutos ou até que esteja gratinado.

 

 

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