Mousse de gorgonzola
1 triangulo de gorgonzola
A mesma quantidade de queijo prato
1 lata de creme de leite
1 tablete de caldo de carne dissolvido
em uma xícara de água fervente
1 pacote de gelatina em pó s/ sabor
Dissolvida como a instrução da embalagem
Salsa à gosto
Bater tudo no liquidificador e levar a geladeira.
Servir com torradinhas de preferência de pão italiano.