20 st
2 tsk fänkål
2 tsk anis
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
1 1/2 dl rågsikt
5 dl vetemjöl
1 ½ dl sirap
5 dl filmjölk
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt filmjölk och sirap och blanda samman till en deg. Baka ut degen till en rulle och dela den i 20 delar. Forma till bullar. Kavla ut varje boll på mjölat bakbord med kruskavel till runda kakor. Värm en stekpanna och grädda bröden bruna, cirka 2 minuter på varje sida. OBS! Pannan skall ej smörjas.